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Chi mangia bene a Capodanno, mangia bene tutto l’anno!

Natale con i tuoi, Capodanno con il Ristorante “La Cambusa”! Hai già deciso come trascorrere il primo giorno dell’anno? Inizia il 2017 all’insegna degli intensi profumi e degli inconfondibili sapori di mare, scopri le specialità marinare del Ristorante “La Cambusa”

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Chi mangia bene a Capodanno, mangia bene tutto l’anno!

Il nuovo anno è ormai alle porte, pronto ad iniziarlo all’insegna del gusto, della freschezza e della qualità? Per il tuo primo pranzo del 2017, scegli il meglio, tuffati nell’irresistibile mare di sapori del Ristorante “La Cambusa”. Chi mangia bene il primo dell’anno, mangia bene tutto l’anno! Le nostre ampie e luminose sale sono pronte ad accoglierti, per regalarti tante gustose prelibatezze sia a base di carne che di pesce, per un menù mare e monti realizzato con ingredienti freschi e di qualità, tutti provenienti dalla produzione locale. Da noi, la genuinità dei prodotti del nostro territorio si fonde con la maestria degli abili chef al comando della nostra cucina, per regalarti piatti ispirati alle più amate ed apprezzate ricette della tradizione, sia regionale che nazionale.

Per un primo dell’anno, tutto a base di pesce, scopri le tante ricette marinare del ricco menù targato “La Cambusa”! Ad aprire in bellezza il tuo pranzo, sfiziosi e colorati antipasti, tra cui: alici arriganate,  soute di cozze, zuppa di moscardino all’arrabbiata con aglio, olio, prezzemelo, pomodoro e crostone di pane. E ancora, cocktail di gamberi destrutturato e fantasia di mare La Cambusa. Tra i primi piatti: farfalle al salmone; spaghettone allo scoglio; tagliatelle scampi e ceci; paccheri alla pescatrice e melanzane; linguine broccoletti, vongole e bottarga. Ricchissima è anche la selezione di secondi piatti di mare. Per te: frittura di calamari o mista realizzata con il pescato del giorno; pescatrice in potacchio arricchita da pomodoro, rosmarino, peperoncino e vino bianco; tonno rosso ai semi di papavero su insalata di finocchio, arancia a vivo e salsa tartara; trancio di pesce spada siciliano; grigliata mista di pesce emulsionata all’olio e limone; tonno in crosta di pistacchio di Bronte su letto di rucola e cipolle rosse di Tropea; rombo al formo all’isolana e solo su prenotazione, zuppa di pesce.

Pronto ad inebriarti degli intensi profumi di mare del Ristorante “La Cambusa”? Per il pranzo di Capodanno, scegli il Ristorante “La Cambusa”! Ti aspettiamo in Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

 

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Per un Cenone della Vigilia da leccarsi i baffi, prenota al Ristorante “La Cambusa”

Il Natale è ormai trascorso, ma le occasioni per riunirsi di fronte ad una ricca tavola imbandita a festa con parenti ed amici, di certo non sono finite qui. Il 2017 sta per arrivare! Pronto ad accogliere il nuovo anno in modo davvero speciale? Per il Cenone della Vigilia, scegli il meglio: gusta quello del Ristorante “La Cambusa”

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Per un Cenone della Vigilia da leccarsi i baffi, prenota al Ristorante “La Cambusa”

Mancano davvero pochi giorni, il 2016 è pronto a levare le tende per lasciare spazio ad un nuovo anno che speriamo sia carico di gioia, positività e sorprese. Inizialo nel modo giusto e rendi l’attesa dello scoccare della mezzanotte davvero unica ed indimenticabile. Scegli di trascorrere le ultime preziose ore di questo anno, in un locale caldo, accogliente e familiare, seduto con parenti ed amici, intorno ad una ricca tavola imbandita dall’intenso profumo di mare, servito e riverito da personale attento e disponibile ad ogni tua richiesta! Dove trovare tutto ciò? Semplice, basta prenotare al Ristorante “La Cambusa”

Quest’anno, al tuo Cenone di Fine Anno, ci pensiamo noi con un ricco e sfizioso menù di pesce ideato appositamente per il grande evento. Da noi, per te:
– Benvenuto dello Chef: quenelle di baccalà e patate su vellutata di pomodoro ed olive taggiasche;
-Fantasia di mare: insalata di mare; salmone marinato al pepe rosa e aneto: pesce spada ai pistacchi; mousse di baccalà agli agrumi; gamberetto al campari e sgombro cotto a vapore con cipolla di tropea caramellata;
– Primi piatti: lasagnetta di pesce con pomodorini confit; gnocchetti pocker dello chef con cozze, vongole, gamberetti e calamaretti;
– Secondi piatti: turbante di spigola alle zucchine; gamberone in manto lardo; gamberone in pasta kataifi; ratatouille di piccole verdure; capriccio di insalata;
-Frutta di stagione e frutta secca;
-Dessert: tortino al cioccolato con cuore bianco aromatizzato al peperoncino e mille foglie destrutturata.
Dopo la mezzanotte, zampone e lenticchie.
Cosa aspetti? Chiudi il tuo anno in bellezza con il Ristorante “La Cambusa”! Tutto questo sarà tuo a soli 60€ a persona. Inclusi nel prezzo, spumante e vini. In più, tanta musica dal vivo.

Ti aspettiamo in Via B.Croce a #MontaltoUffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884. Buone Feste dal Ristorante “La Cambusa”.

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