Preparato con ingredienti e prodotti selezionatissimi di provenienza del nostro territorio e dai mercati ittici locali, questo piatto presenta sapori e profumi inconfondibili. La pasta, preparata fresca nella nostra cucina, cotta al punto giusto…
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Paccheri gamberi, zucchine e pomodorini
Il piatto
- Pasta fresca preparata “in casa”
- Prodotti e ingredienti selezionati con cura
- Preparazione secondo vecchie tradizioni
Procedimento
Provate anche voi a preparare questo piatto e divertitevi apportando modifiche e creando così varianti, tutte da assaporare
- Preparazione della pasta fresca
- Cottura delle verdure
- Mezza cottura del pesce
- Mettere insieme tutti gli ingredienti
- Rosolare in padella