Gusta il buono della produzione locale: carne, salumi, formaggi, verdure fresche e di qualità,  provenienti dal ricco e fecondo territorio calabrese, sono pronti a conquistarti con la loro freschezza e genuinità. Dove? Scegli il nostro ristorante

Ristorante La Cambusa 16

Gusta il buono della produzione locale, scegli il Ristorante “La Cambusa”

Iniziare la cena con il piede giusto è importante, ti predisporrà ad apprezzare la bontà di ogni singola pietanza. Il Ristorante “La Cambusa” lo sa bene, ed è per questo, che ha pensato di proporti una elaborata e creativa selezione di antipasti, sia a base di pesce che di carne. Ciascuno dei nostri piatti, è preparato utilizzando prodotti freschi e di qualità, a Km 0, per offrirti tutto il buono della genuina produzione locale, certificata e sicura, nonché per dare un incentivo alle aziende regionali. Carne e pesce selezionati e di qualità, salumi e formaggi preparati artigianalmente e verdure di stagione: questi sono gli ingredienti fondamentali dei nostri sfiziosi piatti d’entrata, gustosi, ma anche sani ed equilibrati. La ricca varietà del nostro menù, si rispecchia anche negli antipasti, in cui alle ricette della tradizione culinaria italiana e regionale, si affiancano piatti originali e nuovi, frutto della creatività dei nostri abili chef.

Per gli amanti della sostanza, della pienezza e dei sapori consistenti, da non perdere sono i nostri antipasti a base di carne. Pietanze leggere come la tipica caprese, o i cornetti di bresaola con rucola e grana, si affiancano a piatti più ricchi ed elaborati, come la parmigiana di melanzane fredda con pomodoro, basilico, e mozzarella, il tipico antipasto calabrese ricco di latticini e salumi, ed il carpaccio di roast-beef su letto di rucola, grana, pachino e riduzione al balsamico. Deliziosa da gustare anche la selezione di formaggi con salse, tra cui Castel Magno DOP, Pecorino Sardo e Imbriago Selva.

Cosa aspetti? Scegli la bontà e vieni a mangiare al Ristorante “La Cambusa”. Ti aspettiamo in Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.