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Cerchi il Ristorante ideale per festeggiare i tuoi eventi speciali? Scopri e scegli “La Cambusa”

Hai un’occasione speciale da festeggiare? Rendila davvero unica ed indimenticabile e scegli di condividerla con il Ristorante “La Cambusa”! Tu porta la compagnia, il sorriso, l’appetito e tanta voglia di divertirsi, a tutto il resto ci pensiamo noi

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Cerchi il Ristorante ideale per festeggiare i tuoi eventi speciali? Scopri e scegli “La Cambusa”

Cerchi il posto ideale nel quale festeggiare un’occasione speciale? Scegli il Ristorante “La Cambusa” e trascorri i tuoi momenti di festa all’insegna del gusto semplice, delicato e genuino delle specialità di mare e di terra del nostro locale. Da noi, potrai gustare un ricco e variegato menù mare e monti, con una selezione dei migliori piatti che l’inimitabile tradizione culinaria italiana e regionale è pronta ad offrire.  Le luminose ed ampie sale del nostro locale diventeranno la cornice ideale di compleanni, battesimi, comunioni, cresime e lauree da rendere gustosissime attraverso un menù personalizzato e fatto su misura per te. Per rendere davvero speciali le tue grandi occasioni, il Ristorante “La Cambusa” ha ideato un menù banchetti tutto da scoprire.

Ce n’è davvero per tutti i gusti. Per gli amanti del pesce e degli intensi profumi del Mediterraneo: gnocchetti ai crostacei con pesto corto, crepes profumo di mare con cozze, vongole e pomodoro concassè, calamarata con julienne di seppia, olive e pane palermitano, bauletto di pesce alla spremuta di gambero, lasagnetta di pesce e paccheri con vongole, zafferano e guanciale croccante. Per gli irrinunciabili del sapore pieno e corposo dei piatti a base di carne: cavatelli con speck e spinaci mantecati alla burrata, timballo di tagliatelle con salsiccia, melanzane e scamorza, pacchero con polpa di cinghiale e ricotta salata,gnocchi di fonduta di formaggi con gherigli di noce e speck croccante.

Per i tuoi grandi eventi, scegli il Ristorante “La Cambusa”, ti aspettiamo in Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

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Al Ristorante “La Cambusa”, tutto il buono dei piatti a base di carne

Desideri gustare un buon piatto a base di carne? Quale miglior posto se non il Ristorante “La Cambusa”: da noi, non solo succulente e sfiziose specialità di mare, ma anche ottimi piatti di terra tutti da gustare, scoprili

Lombata con patate dippers

Dopo una lunga e pesante giornata di lavoro, preparare la cena è proprio l’ultimo dei tuoi pensieri? Questa sera concediti una piacevole pausa all’insegna del gusto, della ricchezza e della bontà, vieni a mangiare al Ristorante “La Cambusa”. Da noi, non solo gustose specialità marinare, ma anche succulenti piatti a base di carne, tutti da leccarsi i baffi. Siedi comodamente ai nostri tavoli, apri il nostro menù e scegli il piatto che più preferisci tra le tante ricette di terra del nostro ricco e variegato menù, tra le più amate ed apprezzate della produzione nazionale e regionale. Per te, solo prodotti freschi, genuini e provenienti dalla produzione locale per farti assaporare tutto il buono della nostra ricca e feconda Regione.

Tra le più particolari specialità a base di carne, il variegato menù del Ristorante “La Cambusa”, ti propone un misto di carne speciali,  costituito dai pregiati tagli di manzo Miminha, Asado, Picanha e Entrecote. Il piatto è cucinato sul momento, senza l’aggiunta di insaporitori, per preservare ed esaltare il naturale sapore di una carne tenera e nobile. Tutti i secondi piatti del nostro ristorante sono accompagnati da gustosi contorni, preparati con verdura fresca e di stagione. Potrai scegliere se accostare i tuoi secondi ad una leggera insalata mista, a delle saporite verdure alla griglia, o alle patate nelle varianti fritte, drippers o ‘mbacchiuse.

Cosa aspetti? Scopri gli appetitosi piatti del Ristorante “La Cambusa”. Ci trovi in Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

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Desideri trascorrere delle festività natalizie davvero speciali? Condividile con “La Cambusa”

Le festività natalizie sono ormai alle porte. Stanco del solito cenone a casa? Quest’anno, concediti un Natale davvero speciale e condividine la gioia e la magia in compagnia del Ristorante “La Cambusa”, gustando i piatti della tradizione

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Desideri trascorrere delle festività natalizie davvero speciali? Condividile con “La Cambusa”

Il Natale è ormai alle porte.  Cerchi un locale caldo, accogliente e dall’atmosfera familiare per vivere le tue festività natalizie all’insegna della gioia, della bontà e della tradizione? Allora, non ti resta che scegliere il Ristorante “La Cambusa”, ti aspettiamo per rendere il tuo Natale davvero speciale. In un cenone di tutto rispetto, il pesce non può assolutamente mancare. Per le tue feste, punta sulla freschezza e sulla genuinità e scopri il menù mare e monti targato “La Cambusa”. Pittoreschi ed elaborati antipasti, gustosi primi e secondi ispirati alla tradizione culinaria italiana e regionale, sfiziosi contorni e travolgenti e cremosi dessert, ti aspettano per arricchire di gusto e dolcezza un Natale da sogno.

Pronto a scoprire tutte le inimitabili ricette del nostro ricco e variegato menù? Tra le specialità di mare, “La Cambusa” ti propone: farfalle al salmone; spaghettone allo scoglio; tagliatelle scampi e ceci; paccheri alla pescatrice e melanzane; linguine broccoletti, vongole e bottarga. Non ami il pesce? Siamo pronti a soddisfare anche gli appassionati della cucina di terra, per te: pappardelle ai funghi porcini; paccheri con porcini e salsiccia fresca; gnocchi con carciofi e pancetta mantecati al castelmagno; vialone nano in risotto crema di zucca rossa, asparagi e salsiccia.

Per delle feste ricche di gusto, scegli il Ristorante “La Cambusa”. Ti aspettiamo per festeggiare insieme! Ci trovi in Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884

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Riscopri i valori ed i sapori della tradizione, gusta le tagliatelle al ragù di “La Cambusa”

La tradizione culinaria italiana e regionale è una delle più grandi ricchezze della nostra terra. Dove riscoprirne i valori ed i sapori? Per un pranzo o una cena all’insegna della classicità, scegli il Ristorante “La Cambusa”

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Riscopri i valori ed i sapori della tradizione, gusta le tagliatelle al ragù di “La Cambusa”

La buona cucina italiana è amata ed apprezzata in tutto il mondo, tanto da essere tra i più grandi motivi di vanto della nostra terra. Dai sapori unici, dai colori accessi e dai profumi inebrianti, i piatti della ricca tavola italiana si contraddistinguono per l’impiego di prodotti freschi, genuini e di qualità, accostati in modo semplice ed equilibrato per un risultato finale senza eguali. Per il Ristorante “La Cambusa”, in fatto di cucina, la tradizione sembra proprio non avere segreti. Provare per credere! Per un pranzo o una cena all’insegna della classicità, siedi ai nostri tavoli e scopri l’irresistibile e ricco menù mare e monti targato “La Cambusa”. Chiudi gli occhi e preparati a percorrere un viaggio indimenticabile tra i profumi, gli odori ed i sapori della nostra amata terra attraverso ingredienti di stagione, tutti provenienti dalla produzione locale.

E cosa c’è di più classico se non un bel piatto di tagliatelle? Riscopri il gusto della tradizione e della semplicità, e gusta le nostre tagliatelle con ragù ristretto al barolo. Un piatto semplice, succulento e ricco, reso irresistibile dal sapore intenso della pasta fresca all’uovo preparata dai nostri sapienti chef, nel rispetto della “tipica ricetta della nonna”, tanto porosa e resistente da trattenere un corposo e profumato condimento, realizzato con un ricco soffritto di sedano, carota e cipolla, carne mista e pomodoro, il tutto sfumato da un buon bicchiere di barolo.

Cosa aspetti? Non rinunciare ad un piatto tanto prelibato. Il Ristorante “La Cambusa” ti aspetta in Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

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Il misto di carni speciali “La Cambusa”, un secondo ricco per un pranzo da re

Lo stomaco inizia a brontolare? E’ normale, l’ora di pranzo è finalmente arrivata. Trascorrila all’insegna della bontà e della genuinità, regalando al tuo palato, gli intensi ed irresistibili sapori dei piatti a base di carne del Ristorante “La Cambusa”

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Il misto di carni speciali “La Cambusa”, un secondo ricco per un pranzo da re

L’ora di pranzo è arrivata, il nostro locale è pronto ad accoglierti, i tavoli del Ristorante “La Cambusa” non aspettano che te.  Pronto a deliziarti con le nostre succulente ricette a base di carne? Scopri il nostro ricco e variegato menù mare e monti: antipasti, primi, secondi e contorni, equilibrati, gustosi e genuini, tutti realizzati con prodotti freschi, selezionati e del territorio, sono pronti a regalarti tutto il buono della produzione locale. La qualità degli ingredienti impiegati, metodi di cottura tradizionali, tesi ad esaltare il naturale sapore di ogni pietanza e la grande fantasia e creatività dei nostri chef, porteranno in tavola piatti gustosi e belli, capaci di reinterpretare la tradizione culinaria nazionale e regionale, pur mantenendone inalterata l’indiscussa bontà.

Sei un amante dei piatti a base di carne? Scopri il gusto ricco, pieno e corposo del misto di carni speciali del Ristorante “La Cambusa”, costituito dai particolarissimi tagli di manzo Miminha, Asado, Picanha e Entrecote, cotti a puntino, tra i più gustosi e pregiati. Tutti i secondi piatti del nostro ristorante sono accompagnati da stuzzicanti contorni, preparati con verdura fresca e di stagione. Potrai scegliere se accostare i tuoi secondi ad una leggera insalata mista, a delle saporite verdure alla griglia, o alle patate nelle varianti fritte, drippers o ‘mbacchiuse. Vasta e ben assortita è anche la selezione di vini del nostro Ristorante, l’accompagnamento ideale per una succulenta e succosa bistecca.

Scopri le appetitose ricette a base di carne del Ristorante “La Cambusa”, ti aspettiamo in Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

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Stanco della solita cena? Questa sera scegli di cambiare! Siedi ai tavoli del Ristorante “La Cambusa” e gusta i nostri succulenti antipasti di carne

Stanco della solita cena? Per questa sera concediti un menù diverso ricco di piatti sfiziosi, succulenti e prelibati che facciano felice il tuo palato e quello delle persone a te più care. Dove? Semplice! Per le tue serate scegli il meglio, deliziati delle gustose ed originali ricette del Ristorante “La Cambusa”

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Stanco di cucinare? Questa sera concediti un momento di relax in compagnia della tua famiglia o dei tuoi amici, una piacevole serata all’insegna del gusto, della bontà e della leggerezza, nel quale sentirsi protagonista. Dove? Semplice. Fai un salto al Ristorante “La Cambusa” e scegli di sedere ai nostri tavoli! Un personale attento e preparato sarà pronto a soddisfare ogni tua esigenza. Scopri il nostro ricco e variegato menù: per te. ricette sia a base di pesce che di carne, tutte realizzate con alimenti freschi e genuini, attentamente selezionati e provenienti dalla produzione locale. Da noi, antipasti, primi, secondi e contorni gustosi e succulenti, frutto della grande creatività dei nostri chef capace di ricreare piatti della tradizione culinaria italiana e regionale, rendendoli originali ed inediti, per delle ricette non solo belle da vedere ma anche ottime da gustare.

Ami i sapori corposi ed intensi del piatti di terra? Allora, non perdere  i nostri antipasti a base di carne. Iniziare la cena con il piede giusto è il passo fondamentale per apprezzare fino in fondo l’intera cena. Con gli antipasti del Ristorante “La Cambusa” non puoi proprio sbagliare! Pietanze leggere come la tipica caprese, o i cornetti di bresaola con rucola e grana, si affiancano a piatti più ricchi ed elaborati, come la parmigiana di melanzane fredda con pomodoro, basilico, e mozzarella, il tipico antipasto calabrese ricco di latticini e salumi, ed il carpaccio di roast-beef su letto di rucola, grana, pachino e riduzione al balsamico. Deliziosa da gustare anche la selezione di formaggi con salse, tra cui Castel Magno DOP, Pecorino Sardo e Imbriago Selva.

Cosa aspetti? Scegli la bontà e vieni a mangiare al Ristorante “La Cambusa”. Ti aspettiamo in Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

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Per i tuoi ricevimenti, al Ristorante “La Cambusa”, solo il meglio. Scopri il nostro menù banchetti

Ogni occasione speciale merita di essere festeggiata nel modo migliore. Ingredienti fondamentali per la buona riuscita di una festa sono la presenza delle persone care, una dose di allegria, buon cibo, vino di qualità ed un ambiente caldo e familiare che possa farti sentire come a casa

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Dove trovare tutto questo? Semplice, scegli il meglio: scopri la qualità del Ristorante “La Cambusa”. Stai organizzando un battesimo, una cresima, una comunione, una laurea, un compleanno? Le nostre ampie e luminose sale, ben arredate, spaziose, calde ed accoglienti saranno lo scenario ideale dove festeggiare in allegria le tue grandi occasioni. Noi, vogliamo offrirti solo il meglio! Per questo ti proponiamo un ricco menù appositamente ideato per regalare gusto, bontà e genuinità ad una festa che vogliamo aiutarti a rendere indimenticabile. Nel menù banchetti, non solo le nostre stuzzicanti ed apprezzate specialità marinare, ma anche piatti a base di carne, tutti ispirati alle ricette più amata dell’antica e nobile tradizione culinaria italiana e regionale e realizzate con prodotti a Km zero, freschi e di qualità.

Per i tuoi ricevimenti, scegli il Ristorante “La Cambusa”. Lasciati conquistare dagli intensi sapori della variegata offerta di secondi di carne o di pesce, del nostro menù banchetti. Per tutti gli amanti del pesce: orata, spigola, ricciola in cartoccio alla mediterranea con olive, capperi e pomodoro; turbante di spigola alle zucchine; gamberi in manto di lardo e pasta kataifi; spigola in crosta di patate graten; fagottino di pesce spada gratinata con scamorza e melanzane. Per gli irrinunciabili del sapore pieno della carne: tris di carne ai ferri, aromatizzata alle erbe officinali; scamone al forno con riduzione al barolo; medaglioni di filetto di maialino su letto di rucola, pachino e riduzione al balsamico; arista di maialino in crosta di spinaci e formaggi in salsa demiglace.

Celebra le tue feste in nostra compagnia. Il Ristorante “La Cambusa” ti aspetta in Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

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Scopri il gusto fresco e genuino degli antipasti di carne del Ristorante “La Cambusa”

Per una deliziosa cenetta, ricca, nutriente e sostanziosa, perché non gustare uno sfizioso menù  a base di carne? Scopri le specialità di terra del Ristorante “La Cambusa”, l’equilibrio perfetto tra genuinità, varietà e freschezza

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Il Ristorante “La Cambusa” propone una cucina di qualità,  dalla freschezza e dalla genuinità garantite, al fine di imporsi come un punto di riferimento per la sua amata clientela, offrendo un menù variegato tutto da scoprire. Da noi, non solo leggere e succulente specialità marinare realizzate con pesce fresco, pescato giornalmente nelle limpide acque del Mediterraneo, ma anche ricche e nutrienti ricette a base di carne, ispirate ai più famosi ed apprezzati piatti della tradizione regionale e nazionale. Affinché una cena possa dirsi impeccabile, è fondamentale che ogni sua portata sia frutto di cura ed attenzione, a partire dall’antipasto. Questo “La Cambusa” lo sa bene e, per questo, te ne propone un’ampia varietà.

Inizia al meglio la tua cena, gustando i nostri prelibati antipasti a base di carne. Apri il nostro ampio menù, e scegli quello che più si avvicina ai tuoi gusti. Il Ristorante “La Cambusa” ti propone la semplicità e la freschezza di una buona caprese; il sapore ricco e succulento della parmigiana di melanzane fredda, realizzata con pomodoro, basilico e mozzarella; gli sfiziosi cornetti di bresaola, rucola e grana; il gusto corposo del carpaccio di roast-beef su letto di rucola, grana, pachino e riduzione al balsamico; tutto il buono dei prodotti della tradizione culinaria regionale, con l’antipasto calabrese; una pregiata selezione di formaggi tra cui Castel Magno dop, pecorino sardo e Imbriago Selva, accompagnato da profumate salse.

Cosa aspetti? Scopri i sapori del Ristorante “La Cambusa”, ti aspettiamo Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

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Per una deliziosa cenetta a base di carne, scopri le prelibatezze di “La Cambusa”

Hai voglia di una deliziosa cenetta a base di carne? Scopri le specialità del Ristorante “La Cambusa”. Da noi,  non solo pesce ma un ricco e variegato menù tutto da leccarsi i baffi

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Per una deliziosa cenetta a base di carne, scopri le prelibatezze di “La Cambusa”

Al Ristorante “La Cambusa”, freschezza e qualità la fanno da padrona! Da noi piatti freschi e genuini, realizzati con alimenti sani, altamente selezionati per regalarti pietanze equilibrate, leggere e ricche di gusto. Ingredienti principali delle nostre ricche ricette sono pesce, carne, verdura, formaggi, salumi e peculiari specialità del territorio, tutti a Km zero per farti assaporare, in tutta la sua pienezza, la bontà della produzione regionale e nazionale. Nonostante il nostro ristorante primeggi nelle specialità marinare, il menù “La Cambusa” si caratterizza per una grande varietà di ricette sia a base di pesce che di carne, tutte ispirate all’amata tradizione culinaria italiana e regionale.

Per gli amanti dei piatti a base di carne, da non perdere è la tagliata di  manzo con rucola e grana. Tra i secondi piatti più richiesti dalla nostra fedele clientela, questa elaborata ricetta è davvero ricca di gusto e sapore. La “Cambusa” utilizza tagli di carne molto pregiati, in genere controfiletto, filetto o entrecote. Solitamente preparato alla griglia, alla brace o alla piastra, è un piatto  succulento e ricco di proteine. L’altezza del taglio, di circa 4 cm, e la cura nella preparazione, garantiranno una tagliata ben arrostita all’esterno e rosa e succosa al suo interno. Il tradizionale accompagnamento con un’insalatina di rucola, arricchita da scaglie di grana e aceto balsamico, daranno il tocco finale ad un piatto davvero prelibato.

Cosa aspetti? Prova i secondi a base di carne del Ristorante “La Cambusa”! Ci trovi in Via B. Croce a a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

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I piatti del Ristorante “La Cambusa”, il mix perfetto tra genuinità, freschezza e tradizione

Stanco delle monotone serate trascorse sul divano di casa? Perché non uscire concedendosi un meritato momento di relax in compagnia di famiglia e amici? Dove c’è gioia, c’è cibo di qualità! Scopri quello del Ristorante “La Cambusa”

Aperitivo e antipasto 1Per una piacevole serata da trascorrere in compagnia delle persone a te più care, in un ambiente caldo e familiare, immerso nei colori e nei sapori della buona cucina italiana e regionale, inebriato dagli intensi profumi di vini pregiati e di ottima qualità, scegli il meglio: scopri il Ristorante “La Cambusa”.

Il nostro ricco menù mare e monti è un vero e proprio viaggio nella genuinità e nell’unicità delle tradizionali ricette della tavola nazionale e regionale.

Antipasti, primi, secondi e contorni sono realizzati con abilità e maestria, attraverso una cottura naturale che esalti le caratteristiche della materia prima, al centro di ogni piatto, e sempre proveniente dalla produzione locale per valorizzare al meglio la ricchezza e la genuinità dei prodotti del nostro ricco e fecondo territorio.

Affinché una cena inizi con il piede giusto, l’antipasto non è da sottovalutare. Il Ristorante “La Cambusa” lo sa bene e te ne propone un’ampia selezione. Infatti, la nostra cucina di mare ti offre: alici arriganate, soute di cozze, zuppetta di moscardino all’arrabbiata, cocktail di gamberi destrutturato, fantasia di mare calda o fredda e il delicato e sfizioso  bauletto di mare.

Tra le specialità di terra: caprese, parmigiana di melanzane fredda, cornetti di bresaola rucola e grana, carpaccio di roast-beef su letto di rucola, grana, pachino e riduzione al balsamico, antipasto calabrese e selezione di formaggi con salse.

Abbandonati al gusto. Fallo deliziandoti con i piatti del Ristorante “La Cambusa”. Ti aspettiamo in  Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

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Riscopri il gusto della semplicità, assapora i piatti della tradizione del Ristorante “La Cambusa”

La tradizione culinaria italiana è tra le più diffuse, apprezzate e rinomate al mondo. In quanto a cucina, l’Italia è davvero imbattile: la genuinità dei prodotti impiegati, la maestria nei condimenti, la freschezza della pasta, l’unicità degli aromi rendono i piatti partenopei davvero inimitabili. Dove riscoprirne tutto il sapore?

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Riscopri il gusto della semplicità, assapora i piatti della tradizione del Ristorante “La Cambusa”

Concediti un meritato momento di relax dalla monotonia e dalla pesantezza degli impegni quotidiani, gustando in compagnia delle persone a te più care, una ricca e prelibata cena al Ristorante “La Cambusa”. Sedere ai nostri tavoli significherà godere di un ottimo servizio, della premura e dell’attenzione di un personale di sala disponibile e qualificato pronto a soddisfare ogni tuo desiderio e, soprattutto, di piatti della tradizione regionale o italiana realizzati con materie prime fresche, genuine, accuratamente selezionate e di ottima qualità. Ciascuna delle portate del nostro ricco menù, un tripudio di prelibatezze sia a base di pesce che di carne, è frutto dell’accostamento di alimenti salutari e nutrienti, provenienti dalla produzione locale.

Al Ristorante “La Cambusa” tradizione e sperimentazione, classicità ed originalità si fondono in piatti dalla presentazione sempre più fantasiosa e creativa, e dal gusto inimitabile ed intenso proprio solo alla buona cucina italiana. Riscopri il gusto della semplicità con le tagliatelle al ragù targate la Cambusa. Piatto tipico della tradizione emiliana, poi riproposto e declinato in tante varianti diverse ed originali, rappresenta una ricetta semplice e genuina ma mai banale. Un delicato soffritto di sedano, carota e cipolla in olio extra vergine d’oliva, darà un tocco di profumo alla freschezza del pomodoro e alla genuina carne mista, per regalarti un ragù succulento, arricchito dal sapore morbido ed intenso del Barolo. Il delizioso sughetto andrà a condire le fresche tagliatelle all’uovo preparate dai nostri chef, per regalarti tutto il buono del gusto inconfondibile della pasta fatta in casa.

Scopri i ricchi e succulenti primi piatti del Ristorante “La Cambusa”. Ti aspettiamo in Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

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Scopri il Ristorante “La Cambusa” un’oasi di gusto, freschezza e qualità

Desideri trascorrere una piacevole serata in compagnia delle persone a te più care, in un locale caldo ed accogliente, servito e riverito da personale disponibile e qualificato, gustando le prelibatezze della buona cucina italiana e sorseggiando un bicchiere di vino pregiato?

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Scopri il Ristorante “La Cambusa” un’oasi di gusto, freschezza e qualità

Non ti resta che sedere ai tavoli del Ristorante “La Cambusa”, ad accoglierti troverai sale ampie, ben arredate e luminose ed un personale sempre attento alle tue esigenze. I  nostri marchi di fabbrica sono qualità e freschezza. Lavoriamo con passione, attenzione e cura del dettaglio per garantirti il meglio portando a tavola pietanze genuine e gustose, un toccasana tanto per il palato quanto per il benessere ed il buonumore. Il nostro ricco e variegato menù spazia dai grandi classici della cucina italiana alle più famose ed apprezzate pietanze della tradizione culinaria regionale. “La Cambusa”, nonostante il nome s’ispirazione marinaresca, non ti offre solo leggere e delicate specialità marinare, ma anche corposi e succulenti piatti di terra, per una cucina mare e monti tutta da leccarsi i baffi.

Filo conduttore del nostro menù è l’attenzione riservata alla materia prima. I nostri abili chef, cucinano tutto nel rispetto del prodotto impiegato, attraverso metodi di cottura semplici e naturali che  ne esaltano le proprietà, senza alterarne il gusto naturale. Ingredienti principe di ciascuna delle ricette targate “La Cambusa” sono pesce, carne, frutta, verdura, conserve, formaggi e salumi di grande qualità, tutti provenienti dalla produzione locale. Il nostro Ristorante, non ti farà mancare proprio nulla e per accompagnare con gusto le tue cene, ti offre l’opportunità di scegliere tra una rinomata selezione di vini francesi ed italiani, frutto dei più prestigiosi vigneti al mondo.

Vieni a trovarci! Il Ristorante “La Cambusa” ti aspetta in Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

 

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Per una gustosa e prelibata cena a base di carne, scegli “La Cambusa”

Sei un amante dei sapori ricchi, intensi e corposi dei piatti a base di carne? Cerchi un locale in cui venga cucinata e servita al meglio? Scopri le specialità di terra del Ristorante “La Cambusa”, un vortice di gusto pronto a travolgerti

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Per una gustosa e prelibata cena a base di carne, scegli “La Cambusa”

Desideri gustare della buona carne in un ambiente caldo ed accogliente, servito e riverito da un personale sempre disponibile ed altamente qualificato? Allora, fai un salto al Ristorante “La Cambusa”! Marchi di fabbrica del nostro locale sono qualità e freschezza. Ti proponiamo un ricco, prelibato e variegato menù sia a base di carne che di pesce per non farti mancare proprio nulla di tutto il buono che la cucina italiana e mediterranea offrono. Dalla esperte e sapienti mani dei nostri chef, vengono realizzati solo piatti ispirati dalla tradizionale cucina nazionale e regionale, tra rispetto della tradizione e inventiva, creatività e fantasia. Ciascuna delle nostre portate ti assicura la garanzia di mangiare prodotti freschi e genuini, a Km zero e cucinati in modo naturale.

Tra le più particolari specialità a base di carne, il variegato menù del Ristorante “La Cambusa”, ti propone un misto di carne speciali,  costituito dai pregiati tagli di manzo Miminha, Asado, Picanha e Entrecote. Il piatto è cucinato sul momento, senza l’aggiunta di insaporitori, per preservare ed esaltare il naturale sapore di una carne tenera e nobile. Tutti i secondi piatti del nostro ristorante sono accompagnati da gustosi contorni, preparati con verdura fresca e di stagione. Potrai scegliere se accostare i tuoi secondi ad una leggera insalata mista, a delle saporite verdure alla griglia, o alle patate nelle varianti fritte, drippers o ‘mbacchiuse

Cosa aspetti? Sazia il tuo appetito con i piatti del Ristorante “La Cambusa”. Ci trovi in Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

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Cerchi il luogo ideale per rendere indimenticabili le tue grandi occasioni? Scegli “La Cambusa”

La giusta compagnia, un locale familiare ed accogliente, una gustosa cena ed un buon bicchiere di vino sono gli ingredienti fondamentali per una serata piacevole. Come rinunciarvi nelle occasioni davvero speciali? Cerchi il Ristorante ideale in cui celebrare le tue grandi occasioni? “La Cambusa” è proprio quello che fa per te

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Cerchi il luogo ideale per rendere indimenticabili le tue grandi occasioni? Scegli “La Cambusa”

Ogni momento della nostra vita è unico ed indimenticabile, ciò che ci rimangono sono i ricordi. Rendili davvero speciali! Per le tue grandi occasioni, scegli un Ristorante che ti assicuri il meglio sia nelle pietanze che per il servizio. Celebra e condividi i tuoi momenti di festa con il Ristorante “La Cambusa”. Organizziamo ricevimenti quali battesimi, comunioni, compleanni, cresime e feste di laurea. Le nostre ampie e luminose sale saranno l’elegante sfondo di giornate davvero indimenticabili. Il nostro attento e premuroso staff servirà le prelibate pietanze da te scelte, con premura, facendoti sentire davvero a casa. La cucina targata Cambusa ti dà la sicurezza di piatti equilibrati, leggeri e salutari senza rinunciare alla ricchezza delle ricette più amate della tradizionale cucina italiana e regionale.Da noi, gusterai  antipasti, primi, secondi e contorni tutti realizzati con prodotti freschi e di qualità, a Km zero, in un menù ideato appositamente per le tue grandi occasioni.

Scopri i ricchissimi primi del menù per banchetti. Ce n’è davvero per tutti i gusti. Per gli amanti del pesce e degli intensi profumi del Mediterraneo: gnocchetti ai crostacei con pesto corto, crepes profumo di mare con cozze, vongole e pomodoro concassè, calamarata con julienne di seppia, olive e pane palermitano, bauletto di pesce alla spremuta di gambero, lasagnetta di pesce e paccheri con vongole, zafferano e guanciale croccante. Per gli irrinunciabili del sapore pieno e corposo dei piatti a base di carne: cavatelli con speck e spinaci mantecati alla burrata, timballo di tagliatelle con salsiccia, melanzane e scamorza, pacchero con polpa di cinghiale e ricotta salata,gnocchi di fonduta di formaggi con gherigli di noce e speck croccante.

Festeggia ogni evento speciale con gusto, in nostra compagnia. Il Ristorante “La Cambusa” ti aspetta in Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

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Regala alle tue grandi occasioni il gusto della tradizione italiana, con i piatti de “La Cambusa”

Cerchi il luogo perfetto per celebrare i tuoi momenti speciali? Il Ristorante “La Cambusa” ti aspetta con uno speciale menù banchetti, per rendere le tue grandi occasioni davvero indimenticabili

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Regala alle tue grandi occasioni il gusto della tradizione italiana, con i piatti de “La Cambusa”

Per la buona riuscita di una festa, gli elementi essenziali in fondo, sono davvero pochi. Basta circondarsi delle persone care, trascorrendo qualche ora in un’atmosfera calda, familiare ed accogliente, gustando del cibo di qualità e sorseggiando, tra una risata e l’altra, un buon bicchiere di vino. Al Ristorante “La Cambusa” ogni giorno è una festa! La qualità del nostro ricco e variegato menù, nonché la rinomata selezione dei nostri vini, provenienti dalle più amate ed apprezzate cantine italiane e francesi, saranno la ciliegina sulla torta dei tuoi momenti speciali. I nostri prelibati piatti, sia di mare che di terra, tutti realizzati con ingredienti freschi, genuini, di qualità e a km zero, regaleranno ai tuoi grandi eventi il gusto inimitabile della tradizione della cucina italiana e regionale, rendendoli davvero unici ed indimenticabili.

Desideri celebrare il tuo matrimonio, una cresima, una comunione, un battesimo? Per le tue grandi occasioni, il Ristorante “La Cambusa” ha ideato un ricco e variegato menù, con tante succulente ricette tra le quali poter scegliere. Tra i primi piatti a base di pesce, troverai: gnocchetti ai crostacei con pesto corto; crepes al profumo di mare con cozze, vongole e pomodoro concassè; calamarata con julienne di seppia, olive e pane palermitano; bauletto di pesce alla spremuta di gambero; lasagnetta di pesce e paccheri con vongole, zafferano e guanciale croccante.

Cosa aspetti? Scoprili tutti. Il Ristorante “La Cambusa” ti aspetta in Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

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Hai voglia di un secondo piatto ricco e gustoso? Scopri il misto di carni speciali del Ristorante “La Cambusa”

Nonostante la carne sia uno dei prodotti più impiegati in cucina, prepararla in modo impeccabile non è un’impresa molto semplice. Cerchi un locale che sappia valorizzarne il sapore mantenendone inalterate tutte le qualità?

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Hai voglia di un secondo piatto ricco e gustoso? Scopri il misto di carne speciali del Ristorante “La Cambusa”

Scegli il Ristorante “la Cambusa”! Da noi, qualità e freschezza la fanno da padrone. Il nostro ricercato e variegato menù è infatti caratterizzato da piatti  della tradizione, preparati con prodotti selezionati a km 0, che ti garantiranno tutta la bontà e la genuinità delle produzioni locali. Il nostro obiettivo è anzitutto, quello di diventare un locale di spicco, un punto di riferimento per gli amanti del buon cibo e del buon vino, sia nella preparazione di piatti  a base di pesce, che in quelli a base di carne. Tante sono le specialità della casa che ti attendono al nostro ristorante, non solo ricette tipiche, ma anche piatti sfiziosi ed originali, accostamenti azzardati ma perfettamente riusciti, per regalarti un sapore inimitabile, che solo la cucina della Cambusa potrà garantirti.

Per tutti gli amanti dei piatti a base di carne, il menù “La Cambusa”, propone un misto di carni speciali,  costituito dai particolarissimi tagli di manzo Miminha, Asado, Picanha e Entrecote. Il piatto è cucinato sul momento, senza l’aggiunta di insaporitori, per preservare ed esaltare il naturale sapore di una carne tenera e pregiata. Tutti i secondi piatti del nostro ristorante sono accompagnati da gustosi contorni, preparati con verdura fresca e di stagione. Potrai scegliere se accostare i tuoi secondi ad una leggera insalata mista, a delle saporite verdure alla griglia, o alle patate nelle varianti fritte, drippers o ‘mbacchiuse.

Cosa aspetti? Lo stomaco inizia a brontolare? Fallo tacere, gustando i piatti di “La Cambusa”. Ti aspettiamo in Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

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I piatti del Ristorante “La Cambusa”, un viaggio alla scoperta degli antichi sapori della Calabria

La Calabria vanta un patrimonio enogastronomico di tutto rispetto e una varietà di prodotti tanto peculiari da essere apprezzati ed ammirati in tutto il mondo. La tradizione culinaria calabrese è ricca di piatti tipici succulenti e prelibati, capaci di racchiudere in un sol boccone tutta la genuinità della nostra Terra

Vialone nano in risotto. Guanciale suino nero di Calabria, cacio podolico e polvere di liquirizia di Rossano 4

Vialone nano in risotto con Guanciale di suino nero di Calabria, cacio podolico e polvere di liquirizia di Rossano

Cerchi un locale che sappia valorizzare a pieno i prodotti della bella Calabria? Allora, il Ristorante “La Cambusa” è proprio quello che fa per te. Da noi, il rispetto della materia prima viene prima di tutto. I nostri abili chef realizzano ciascuna delle variegate pietanze del nostro menù, ispirandosi alle antiche e gustosissime ricette della ricca tradizione culinaria regionale e nazionale, cercando di seguirne passo dopo passo la realizzazione, aggiungendo di volta in volta, un tocco originale e fantasioso, in modo da portare in tavola sapori del passato che non siano mai troppo scontati e banali. Ciascuna delle prelibate ricette del nostro menù, che vanta una ricca selezione di piatti di mare e di terra, è realizzata sul momento e senza l’aggiunta di insaporitori, in modo da mantenere inalterate le qualità nutrizionali del prodotto.

Protagonisti di tutte le nostre preparazioni, sono ingredienti freschi e genuini, altamente selezionati e provenienti dalla produzione locale. Non solo un modo per garantirti la sicurezza del prodotto in tavola, ma anche una maniera per incentivare il settore terziario della regione, una grande ricchezza da valorizzare. Un vero e proprio concentrato di Calabria, si ha in uno dei primi piatti più ricchi e succulenti del menù a base di carne del Ristorante “La Cambusa”, il gustosissimo vialone nano in risotto con Guanciale di suino nero di Calabria, cacio podolico e polvere di liquirizia di Rossano. Una ricetta dal sapore inconfondibile, capace di esprime tutta la ricchezza, la bontà e la genuinità che le feconde quanto sottovalutate terre della nostra regione, sono in grado di assicurare e regalare. Un piatto irresistibile, dal gusto forte e deciso che ti conquisterà fin dal primo boccone!

Hai già l’acquolina in bocca? Corri a gustarlo e scopri i tanti piatti del nostro menù. Il Ristorante “La Cambusa” ti aspetta in Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

 

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Desideri gustare carne genuina e di qualità? Gusta i secondi piatti del Ristorante “La Cambusa”

Da inguaribile buongustaio proprio non riesci a rinunciare al sapore ricco, succulento e corposo di una buona e sostanziosa fetta di carne? Cerchi un locale in cui la genuinità sia garantita? Noi, abbiamo proprio quello che fa per te

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Desideri gustare carne genuina e di qualità? Gusta i secondi piatti del Ristorante “La Cambusa”

Vieni a mangiare al Ristorante “La Cambusa”, da noi la genuinità è di casa. Siedi ai nostri tavoli e scopri la ricchezza e la varietà dei piatti che la nostra cucina è pronta a realizzare per deliziare il tuo palato e per farti trascorrere una piacevole e rilassante serata all’insegna del cibo di qualità. Il nostro obiettivo è quello di diventare un punto di riferimento sul territorio, per gli amanti della buona tavola. Per questo motivo lavoriamo con cura ed attenzione, in modo da soddisfare le esigenze di un’ampia clientela, dai gusti e dalle esigenze più diverse. Mangiare al Ristorante “La Cambusa” significherà poter godere sia di prelibate specialità di mare, pronte a portare in tavola tutta la freschezza dei prodotti del Mediterraneo, sia succulenti e sfiziosi piatti a base di carne, per gli amanti dei gusti più forti, corposi e decisi. Insomma, da noi non avrai che l’imbarazzo della scelta!

Tra le più particolari specialità a base di carne, il variegato menù del Ristorante “La Cambusa”, ti propone un misto di carne speciali,  costituito dai pregiati tagli di manzo Miminha, Asado, Picanha e Entrecote. Il piatto è cucinato sul momento, senza l’aggiunta di insaporitori, per preservare ed esaltare il naturale sapore di una carne tenera e nobile. Tutti i secondi piatti del nostro ristorante sono accompagnati da gustosi contorni, preparati con verdura fresca e di stagione. Potrai scegliere se accostare i tuoi secondi ad una leggera insalata mista, a delle saporite verdure alla griglia, o alle patate nelle varianti fritte, drippers o ‘mbacchiuse

Cosa aspetti? Sazia il tuo appetito con i piatti del Ristorante “La Cambusa”. Ci trovi in Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

 

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Ami la semplicità della tradizione? Riscoprila nel Ristorante “La Cambusa”

E’ arrivato il momento di abbandonare il solito divano e godere delle belle serate estive ormai alle porte. Concediti, insieme a tutti i tuoi cari, una ricca e gustosa cena all’insegna del buon cibo e del vino di qualità. Mangiare bene e insieme è sempre una grande festa

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Ami la semplicità della tradizione? Riscoprila nel Ristorante “La Cambusa”

Fai un salto al Ristorante “La Cambusa”. Vedrai, dopo aver gustato gli irresistibili piatti del nostro menù, non riuscirai più a farne a meno. Cosa aspetti ad entrare a far parte della nostra sempre più numerosa e soddisfatta clientela? Ti proponiamo ricette della tradizione nazionale e regionale, preparate con cura e maestria dai nostri attenti chef. Merito del gusto unico ed inconfondibile di ciascuna delle nostre belle e succulente portate, è la scelta della materia prima impiegata. Qualità e freschezza infatti, sono gli ingredienti fondamentali in ogni piatto del nostro Menù, sia che si tratti di una specialità di mare, che di terra. Pasta fresca preparata al momento, pesce appena pescato e tagli di carne pregiati e prelibati, fanno del nostro Ristorante, un punto di riferimento per gli amanti della buona tavola.

Sei un’amante della semplicità e della tradizione? Allora, assapora le tagliatelle con ragù ristretto al barolo del Ristorante “La Cambusa”, vedrai, sarà come sentirsi in caloroso pranzo domenicale a casa della nonna. Piatto tipico della tradizione emiliana, poi riproposto e declinato in tante varianti diverse ed originali, le tagliatelle al ragù sono un piatto semplice e genuino, mai scontato. Un delicato soffritto di sedano, carota e cipolla in olio extra vergine d’oliva, darà un tocco di profumo alla freschezza del pomodoro e alla genuina carne mista, per regalarti un ragù succulento, arricchito dal sapore morbido ed intenso del Barolo. Il delizioso sughetto andrà a condire le fresche tagliatelle all’uovo preparate dai nostri chef, per regalarti tutto il buono del gusto inconfondibile della pasta fatta in casa.

I nostri deliziosi piatti ti aspettano. Vieni a trovarci. “La Cambusa” è in Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

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Il Ristorante “La Cambusa”, un mare di sapore tutto da scoprire

Pronto a scoprire l’incredibile sapore delle specialità mare e monti del ristorante “La Cambusa”? Per noi qualità e freschezza sono all’ordine del giorno. Siedi ai nostri tavoli e preparati a vivere un intenso viaggio sensoriale all’insegna del gusto e della bontà, a tutto il resto pensiamo noi

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Il ristorante “La Cambusa” è specializzato nella preparazione di piatti sia a base di pesce che di carne. Marchio di fabbrica del nostro locale sono qualità e freschezza, grazie alla genuinità dei prodotti impiegati nell’elaborata preparazione di ciascuna ricetta contenuta nel nostro ricco e variegato menù. Antipasti di mare e di terra, primi e secondi piatti, contorni e dessert sono realizzati con pesce fresco e appena pescato, salumi, conserve e formaggi prodotti localmente ed in modo artigianale, frutta dolce e succosa e verdura di stagione, carne selezionata e dai più pregiati tagli e pasta fresca all’uovo, preparata direttamente nella nostra cucina secondo ‘l’antica ricetta della nonna’. Mangiare al nostro ristorante, ti regalerà il piacere di gustare le più rinomate ed apprezzate ricette della buona tavola italiana, scoprendo di volta in volta, gusti che seppur simbolo della tradizione, i nostri preparati chef sono in grado di rinnovare preparazione dopo preparazione.

Per una cena ricca e piena, proprio non potrai rinunciare ai nostri succulenti primi piatti, in grado di combinare gusto ed equilibrio, attraverso una cucina non solo buona, ma anche salutare. Tra le specialità di mare, preparati a gustare: farfalle al salmone; spaghettone allo scoglio; tagliatelle scampi e ceci; paccheri alla pescatrice e melanzane; linguine broccoletti, vongole e bottarga. Tra i primi piatti a base di carne, da non perdere: pappardelle ai funghi porcini; paccheri con porcini e salsiccia fresca; gnocchi con carciofi e pancetta mantecati al castelmagno; vialone nano in risotto crema di zucca rossa, asparagi e salsiccia.

Pronto a scoprire la pienezza dei nostri piatti? Vieni a trovarci! Ti aspettiamo in Via Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

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Pronto ad abbandonarti al gusto? Fallo deliziandoti con gli antipasti del Ristorante “La Cambusa”

Pronto ad assaporare gustose specialità di mare e di terra, tra le più rinomate e succulente della buona tavola italiana preparate con i tanti prodotti della ricca e feconda terra di Calabria?

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Pronto ad abbandonarti al gusto? Fallo deliziandoti con gli antipasti del Ristorante “La Cambusa”

Dove? Vieni a mangiare al Ristorante “La Cambusa”. Lavoriamo giorno per giorno con impegno, dedizione ed attenzione, con l’obiettivo di diventare un punto di riferimento per la nostra fedele clientela, in continua crescita e sempre più soddisfatta del nostro operato. Perché non entri anche tu a farne parte? Siedi ai nostri tavoli, ordina i piatti più prelibati del nostro menù e preparati a vivere un viaggio sensoriale unico. Le nostre ricche e sfiziose ricette, sia a base di pesce che di carne, non sono solo un piacere per il palato, ma anche per la vista e l’olfatto. Ciascuna dei nostri piatti è infatti realizzato con prodotti freschi, genuini e di qualità, provenienti dalla produzione regionale, combinati in modo equilibrato ed originale per farti assaporare tutto il buono di Calabria. Pesce appena pescato, proveniente dalle limpide ed incontaminate acque del Mediterraneo, e tagli di carne pregiati ed altamente selezionati, sono gli ingredienti di punta del nostro variegato menù. Grande è l’attenzione che i nostri chef impiegano nella presentazione, desiderosi di portare in tavola piccoli capolavori culinari.

Affinché una cena inizi con il piede giusto, l’antipasto non è da sottovalutare. Il Ristorante “La Cambusa” te ne offre un’ampia selezione. Curioso di scoprire tutte le nostre proposte? La nostra cucina di mare ti offre: alici arriganate, soute di cozze, zuppetta di moscardino all’arrabbiata, cocktail di gamberi destrutturato, fantasia di mare calda o fredda e il delicato e sfizioso  bauletto di mare. Tra le specialità di terra: caprese, parmigiana di melanzane fredda, cornetti di bresaola rucola e grana, carpaccio di roast-beef su letto di rucola, grana, pachino e riduzione al balsamico, antipasto calabrese e selezione di formaggi con salse.

Abbandonati al gusto. Fallo deliziandoti con i piatti del Ristorante “La Cambusa”. Ti aspettiamo in  Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

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Il Ristorante “La Cambusa” è pronto a regalarti gli intensi sapori di bosco. Pronto a scoprirli?

Desideri una cena ricca, succulenta e gustosa che porti in tavola tutto il buono della tradizione culinaria italiana e regionale? Cerchi il posto ideale per goderne insieme a familiari ed amici? Un ambiente caldo ed accogliente in cui trascorrere una piacevole serata?

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Allora? Perché non mangiare al Ristorante “La Cambusa”? Da noi, qualità e freschezza sono assicurate. Scopri il ricco e variegato menù del nostro ristorante, specialità di mare o di terra, realizzate con ingredienti freschi, genuini e di qualità, attentamente selezionati e provenienti dalla produzione locale. Si tratta di antipasti, primi e secondi piatti, contorni e dessert sfiziosi, succulenti ed equilibrati, tanto ricchi, quanto salutari e gustosi. Non solo un grande piacere per il palato, ma anche una goduria per gli occhi, grazie alla grande cura con cui i nostri abili chef, preparano ciascuna portata. L’obiettivo è quello di stupire e deliziare il cliente, riproponendo in modo sempre nuovo e sfizioso i piatti più amati ed apprezzati della tradizione culinaria nazionale e regionale.

Hai voglia di godere degli intensi profumi e  degli inconfondibili sapori di bosco? Immergiti nell’aria pura e fresca della montagna gustando le nostre pappardelle ai funghi porcini. Si tratta di un piatto tradizionale della cucina italiana, da decenni presente sulle tavole di ogni buongustaio che si rispetti. La bontà della pasta all’uovo, preparata sul momento, viene esaltata in modo unico ed irresistibile dal denso e corposo sughetto dei funghi porcini. Il vino bianco e un pizzico di prezzemolo, regaleranno alla ricetta un piacevole aroma pronto ad inebriare i tuoi sensi.

Senti già un certo languorino, vero? Vieni a trovarci. Siamo in Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

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Qualità e freschezza, parole d’ordine del Ristorante “La Cambusa”

Pronto a gustare tutto il buono dei piatti a base di carne della nostra inimitabile tradizione culinaria? Il segreto per la preparazione di un buon piatto, sta nella sapiente scelta degli ingredienti da impiegare. Questo, il Ristorante “La Cambusa” lo sa bene

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Non ci credi? Provare per credere. Vieni a mangiare al nostro Ristorante, nei avrai la conferma. Alla base del nostro ricco menù, ci sono solo ingredienti freschi e genuini, di ottima qualità, tutti provenienti dalla produzione locale. Materie prime di ogni nostra ricetta, sono carne selezionata, pesce appena pescato, verdura di stagione, frutta succosa e fresca, nonché salumi, formaggi, conserve tutte realizzate artigianalmente dalle aziende regionali. “La Cambusa” conosciuta ed apprezzata per le inconfondibili specialità marinare, eccelle anche nella preparazione di piatti a base di carne, tutti frutto della creativa rielaborazione della ricchezza e della semplicità, delle più rinomate e amate ricette della tradizione culinaria del Mediterraneo.

Da noi, troverai infatti, ricette nazionali e regionali, pronte a portare in tavola tutta l’eccellenza dei prodotti italiani. Da non perdere, per tutti gli amanti dei gusti corposi, succulenti e pieni dei piatti a base di carne, sono i paccheri con porcini e salsiccia fresca.  La pasta fresca, sapientemente preparata dalle mani esperte dei nostri chef, grazie alla sua particolare consistenza , tratterrà in modo impeccabile l’irresistibile sughetto della salsiccia, reso ancora più succulento dall’aggiunta di pomodoro, dal sapore nobile dei funghi porcini, dal fresco profumo del prezzemolo e dal tocco piccante di una leggera spolverata di pepe nero.

Hai già l’acquolina in bocca? Vieni a trovarci! Ti aspettiamo in Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

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Desideri iniziare la tua cena in modo sfizioso? Gusta gli antipasti a base di carne del Ristorante “La Cambusa”

Iniziare con il piede giusto è sempre importante, in tutto ciò che si fa. Questo vale anche per la cena! L’antipasto  non è solo un semplice assaggio, ma una portata sempre più elaborata e sfiziosa, realizzata con la stessa cura e attenzione impiegata per il resto del menù

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Questo, il Ristorante “La Cambusa” lo sa bene. Siedi ai nostri tavoli e ne avrai la conferma. Varietà, qualità e fantasia sono gli ingredienti essenziali di ogni pietanza proposta nel nostro ricco e variegato menù. Scegli il nostro Ristorante, da noi potrai gustare deliziose e prelibate specialità marinare realizzate con pesce fresco e appena pescato, guarnite con deliziosi contorni a base di verdura di stagione, proveniente dalla produzione locale. Da non perdere sono anche i nostri piatti a base di carne, antipasti, primi e secondi piatti della tradizione nazionale e regionale, preparate con carne altamente selezionata, e dei più pregiati e delicati tagli. Ciascun piatto è cucinato sul momento, senza l’aggiunta di insaporatori, in modo da mantenere inalterato il naturale sapore, nonché tutte le sostanze nutritive della materia prima, il cui rispetto è al centro del nostro modo di concepire la cucina.

Inizia al meglio la tua cena, gustando i nostri prelibati antipasti a base di carne. Apri il nostro ampio menù, e scegli quello che più si avvicina ai tuoi gusti. Il Ristorante “La Cambusa” ti propone la semplicità e la freschezza di una buona caprese; il sapore ricco e succulento della parmigiana di melanzane fredda, realizzata con pomodoro, basilico e mozzarella; gli sfiziosi cornetti di bresaola, rucola e grana; il gusto corposo del carpaccio di roast-beef su letto di rucola, grana, pachino e riduzione al balsamico; tutto il buono dei prodotti della tradizione culinaria regionale, con l’antipasto calabrese; una pregiata selezione di formaggi tra cui Castel Magno dop, pecorino sardo e Imbriago Selva, accompagnato da profumate salse.

Cosa aspetti? Scopri i sapori del Ristorante “La Cambusa”, ti aspettiamo Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

 

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Pronto a leccarti i baffi per un cena ricca di gusto? Il Ristorante “La Cambusa” ti aspetta

Per una cena a base di carne tutta da leccarsi i baffi, scegli un ristorante in cui qualità e freschezza vadano di pari passo con la bontà. Opta per un locale in cui a farla da padrona sia la buona cucina, realizzata all’insegna dell’equilibrio e della genuinità

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Qualche suggerimento? Beh, il  Ristorante “La Cambusa” ti offre questo e molto di più. Anzitutto, ad accoglierti nelle nostre grandi e luminose sale, troverai un team di veri e propri professionisti del settore, disponibile e sempre attento a soddisfare i tuoi desideri e ogni minima richiesta. Il benessere della clientela per noi, viene sempre al primo posto: ciò si riflette non solo nell’atmosfera di grande familiarità che troverai nel nostro locale, ma anche e sopratutto nelle ricette, salutari, gustose ed equilibrate che compongono il nostro ricco e variegato menù. I nostri chef sono pronti a portare in tavola ricette sia a base di pesce, che a base di carne della tradizionale cucina nazionale e regionale, realizzate anzitutto, nel rispetto della materia prima impiegata. L’esaltazione degli ingredienti, attraverso una cottura il più possibile naturale e realizzata al momento e sul posto, è alla base del sapore intenso, unico e pieno che ogni nostro piatto vuole regalarti.

Non perdere i succulenti secondi piatti di carne del Ristorante “La Cambusa”, ciascuno realizzato con tagli di carni pregiate, selezionate e per la maggior parte a km 0, proveniente dalla produzione locale, altamente controllata. Il nostro menù ti propone: tagliata con rucola e grana, filetto di manzo al pepe verde e le particolarissime carni speciali, tra cui maminha ocean beef, asado ocean beef, picanha ocean beef ai ferri e entrecote ocean beef. Ciascun secondo è accompagnato da sfiziosi contorni, realizzati con verdura fresca e di stagione. Potrai scegliere tra: verdure alla griglia, insalata verde mista, patate dippers o patatine fritte.

Cosa aspetti? Trascorri una serata all’insegna del buon gusto e scegli di condividerla con noi. Il Ristorante “La Cambusa” ti aspetta in Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

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Desideri trascorrere una piacevole serata all’insegna della bontà? Mangia dal Ristorante “La Cambusa”

Stanco delle monotone serate trascorse sul divano di casa, davanti al televisore, rinchiuso nelle solite vecchie quattro mura di casa? E’ arrivato il momento di prendere aria e di dare una svolta alle tue giornate. Cambia e fallo partendo dalla cena

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Desideri trascorrere una piacevole serata all’insegna della bontà? Mangia dal Ristorante “La Cambusa”

Dove? Vieni a mangiare al Ristorante “La Cambusa”, ne rimarrai conquistato. Ampie, luminose e calde sale sono pronte ad accoglierti per farti trascorrere una serata davvero piacevole, che di certo non ti farà rimpiangere il tuo comodo divano. A fare gli onori di casa, il nostro cordiale ed attento personale, pronto ad illustrarti le prelibate pietanze del nostro ricco menù, e ad esaudire ogni tuo desiderio. Per noi il cliente ha sempre ragione,ed è proprio per accontentare le esigenze di ogni tipo di clientela, che ti proponiamo una selezione di piatti, sia di mare che di terra. Si tratta di ricette tipiche della tradizione Mediterranea, realizzate con cura e attenzione dai nostri abili chef, attenti sia al gusto che alla presentazione. Dalla nostra cucina infatti, escono solo antipasti, primi, secondi, contorni e dessert di qualità: portate in grado di portare in tavola non solo genuinità e bontà, ma anche creatività e fantasia.

Pronto a scegliere il piatto giusto per te? Ce n’è davvero per tutti i gusti. Tra gli antipasti di mare: zuppetta di moscardino all’arrabbiata, cocktail di gamberi destrutturato o bauletto di mare; tra quelli di terra: caprese, parmigiana di melanzane, carpaccio di roast-beef e antipasto calabrese. Sfiziosi e succulenti anche i primi piatti del nostro ristorante. Tra quelli a base di pesce: spaghettone allo scoglio, paccheri alla pescatrice e melanzane, tagliatelle scampi e ceci; a base di carne, invece: paccheri con porcini e salsiccia fresca, gnocchi con carciofi e pancetta mantecati al Castelmagno, tagliatella con ragù ristretto al barolo. Assolutamente da non perdere anche il gusto genuino dei nostri secondi, realizzati con prodotti freschi e di qualità a Km zero. Da noi: pescatrice in potacchio, trancio di pesce spada siciliano, grigliata mista di pesce. E ancora: tagliata di rucola e grana, filetto di manzo al pepe verde e una ricca selezione di carni speciali. Gustosissimi anche i nostri contorni, realizzati con verdura di stagione, ed i nostri dolci ed invitanti dessert, per chiudere in bellezza una cena da sogno.

Sei pronto a gustare una cena davvero speciale? Vieni a trovarci, il Ristorante “La Cambusa” ti aspetta in Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

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Desideri gustare una bella bistecca cotta a puntino? Vieni al Ristorante “La Cambusa”

Nonostante la carne sia uno degli alimenti principe sulle tavole della maggior parte delle famiglie italiane, il segreto  per ottenere una cottura perfetta, che sia in grado di preservare la morbidezza e i valori nutritivi del prodotto, è ancora estraneo a molti

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Desideri gustare una bella bistecca cotta a puntino? Vieni al Ristorante “La Cambusa”

Un Ristorante però, sembra essere riuscito a scoprirlo. Quale? Beh, il Ristorante “La Cambusa”! Il nostro ricco menù, costituito da una vasta selezione di antipasti, primi e secondi piatti della tradizione marinara e di terra, ti offre tutto il buono della carne di qualità, cucinata e preparata con cura e attenzione fin nei minimi dettagli, sul posto e senza l’aggiunta di insaporitori, per mantenerne inalterate le proprietà nutritive. Ciascun ingrediente da noi impiegato per la realizzazione delle nostre ricette è fresco e di qualità, selezionato e proveniente dalla produzione locale. Quella di “La Cambusa” è una cucina genuina e salutare, che accosta all’intenso sapore di un menù inconfondibile, l’equilibrio e la semplicità. Rispetto per la materia prima, ricerca di sapori inediti, nuovi ed insuperabili, e cura e grande creatività nell’impiattamento e nella presentazione, sono il marchio di fabbrica del nostro sfizioso menù.

Assolutamente da non perdere, per tutti gli amanti delle ricette a base di carne, è il misto di carni speciali del Ristorante “La Cambusa”, costituito dai particolarissimi tagli di manzo Miminha, Asado, Picanha e Entrecote, cotti a puntino, tra i più gustosi e pregiati. Tutti i secondi piatti del nostro ristorante sono accompagnati da gustosi contorni, preparati con verdura fresca e di stagione. Potrai scegliere se accostare i tuoi secondi ad una leggera insalata mista, a delle saporite verdure alla griglia, o alle patate nelle varianti fritte, drippers o ‘mbacchiuse. Vasta e ben assortita è anche la selezione di vini del nostro Ristorante, l’accompagnamento ideale per una succulenta e succosa bistecca.

Scopri le appetitose ricette a base di carne del Ristorante “La Cambusa”, ti aspettiamo in Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

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Perché non godere della semplicità della tradizione? Riscoprila al Ristorante “La Cambusa”

Hai voglia di far percorrere alle tue papille gustative, un inedito viaggio all’insegna dei profumi, dei colori e dei sapori intensi ed inconfondibili della tradizione dei piatti di terra della nostra bella penisola?

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Perché non godere della semplicità della tradizione? Riscoprila al Ristorante “La Cambusa”

Vieni a mangiare al Ristorante “La Cambusa”. Il nostro locale, rinomato e tra i più apprezzati per le specialità marinare, tutte realizzate con pesce fresco e appena pescato, non si smentisce nemmeno per quanto riguarda i piatti a base di carne. Il  nostro ricco e variegato menù infatti, oltre che  offrirti fresche, gustose ed originali ricette a base di pesce, ti da’ l’opportunità di deliziarti e di scegliere con tante prelibatezze a base di carne e della tradizione montanara. Antipasti, primi, secondi e contorni, tutti realizzati con salumi, formaggi, conserve, uova e tanti tipi di carne, selezionati, genuini, freschi e tutti a Km zero. Desideriamo offrirti il meglio della produzione locale. Si tratta di pietanze realizzate direttamente sul posto e nel rispetto delle ricette della tradizione, sia nazionale che regionale.

Riscopri il gusto della tradizione nel nostro ristorante. Perditi nel sapore inconfondibile della semplicità, e gusta le nostre tagliatelle con ragù ristretto al barolo. Un piatto semplice, succulento e ricco, reso irresistibile dal sapore intenso della pasta fresca all’uovo preparata dai nostri sapienti chef, nel rispetto della “tipica ricetta della nonna”, tanto porosa e resistente da trattenere un corposo e profumato condimento, realizzato con un ricco soffritto di sedano, carota e cipolla, carne mista e pomodoro, il tutto sfumato da un buon bicchiere di barolo.

Cosa aspetti? Non rinunciare ad un piatto tanto prelibato. Il Ristorante “La Cambusa” ti aspetta in Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

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Gusta il buono della produzione locale, scegli il Ristorante “La Cambusa”

Gusta il buono della produzione locale: carne, salumi, formaggi, verdure fresche e di qualità,  provenienti dal ricco e fecondo territorio calabrese, sono pronti a conquistarti con la loro freschezza e genuinità. Dove? Scegli il nostro ristorante

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Gusta il buono della produzione locale, scegli il Ristorante “La Cambusa”

Iniziare la cena con il piede giusto è importante, ti predisporrà ad apprezzare la bontà di ogni singola pietanza. Il Ristorante “La Cambusa” lo sa bene, ed è per questo, che ha pensato di proporti una elaborata e creativa selezione di antipasti, sia a base di pesce che di carne. Ciascuno dei nostri piatti, è preparato utilizzando prodotti freschi e di qualità, a Km 0, per offrirti tutto il buono della genuina produzione locale, certificata e sicura, nonché per dare un incentivo alle aziende regionali. Carne e pesce selezionati e di qualità, salumi e formaggi preparati artigianalmente e verdure di stagione: questi sono gli ingredienti fondamentali dei nostri sfiziosi piatti d’entrata, gustosi, ma anche sani ed equilibrati. La ricca varietà del nostro menù, si rispecchia anche negli antipasti, in cui alle ricette della tradizione culinaria italiana e regionale, si affiancano piatti originali e nuovi, frutto della creatività dei nostri abili chef.

Per gli amanti della sostanza, della pienezza e dei sapori consistenti, da non perdere sono i nostri antipasti a base di carne. Pietanze leggere come la tipica caprese, o i cornetti di bresaola con rucola e grana, si affiancano a piatti più ricchi ed elaborati, come la parmigiana di melanzane fredda con pomodoro, basilico, e mozzarella, il tipico antipasto calabrese ricco di latticini e salumi, ed il carpaccio di roast-beef su letto di rucola, grana, pachino e riduzione al balsamico. Deliziosa da gustare anche la selezione di formaggi con salse, tra cui Castel Magno DOP, Pecorino Sardo e Imbriago Selva.

Cosa aspetti? Scegli la bontà e vieni a mangiare al Ristorante “La Cambusa”. Ti aspettiamo in Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

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Per una tagliata di manzo succulenta e gustosa, scegli il Ristorante “La Cambusa”

Ami i piatti a base di carne e proprio non riesci a fare a meno del gusto ricco, sostanzioso e pieno, di una buona bistecca al sangue?

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Vieni a mangiare al Ristorante “La Cambusa”, da noi troverai i migliori tagli e le più eccellenti qualità di carne, altamente selezionata e proveniente principalmente dalla produzione locale. Il nostro menù infatti, ricco di piatti prelibati e sfiziosi sia a base di pesce che di carne, è preparato con l’utilizzo di ingredienti freschi e di qualità a Km zero, per regalarti il sapore unico delle produzioni della nostra ricca e feconda terra calabra. Ciascun piatto, realizzato secondo i dettami della tradizione culinaria del Mediterraneo, tra le più sane e rinomate al mondo, è cucinato al momento, senza l’aggiunta di insaporitori, in modo da preservare la genuinità della materia prima.

Per gli amanti dei piatti a base di carne, da non perdere è la tagliata di  manzo con rucola e grana. Tra i secondi piatti più richiesti dalla nostra fedele clientela, questa elaborata ricetta è davvero ricca di gusto e sapore. La “Cambusa” utilizza tagli di carne molto pregiati, in genere controfiletto, filetto o entrecote. Solitamente preparato alla griglia, alla brace o alla piastra, è un piatto  succulento e ricco di proteine. L’altezza del taglio, di circa 4 cm, e la cura nella preparazione, garantiranno una tagliata ben arrostita all’esterno e rosa e succosa al suo interno. Il tradizionale accompagnamento con un’insalatina di rucola, arricchita da scaglie di grana e aceto balsamico, daranno il tocco finale ad un piatto davvero prelibato.

Cosa aspetti? Prova i secondi a base di carne del Ristorante “La Cambusa”! Ci trovi in Via B. Croce a a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

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Vivi le tue grandi occasioni, in compagnia del Ristorante “La Cambusa”

Le grandi occasioni meritano di essere celebrate in grande stile. Si tratta di momenti unici ed irripetibili:compleanni, battesimi, cresime, lauree, matrimoni, sono eventi che segnano i passaggi più importanti della nostra vita e di quella di coloro che ci circondano, festeggiali nel modo giusto

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Vivi le tue grandi occasioni, in compagnia del Ristorante “La Cambusa”

Per rendere indimenticabili le tue grandi occasioni, scegli di celebrarle in compagnia del Ristorante “La Cambusa”. Il nostro locale con ampie ed eleganti sale, arredate con cura e dovizia di particolati, ariose e luminose, sarà il teatro perfetto di una festa che renderemo ancora più speciale. Il nostro personale, sempre attento e disponibile ai bisogni della clientela, metterà al primo posto le tue richieste, tentando di esaudire ogni tuo desiderio. Per un grande evento che si rispetti, il buon cibo è un ingrediente fondamentale: il Ristorante “La Cambusa” ha ideato un  variegato menù a base di carne e pesce, ricco di ricette realizzate nel rispetto della tradizione della buona cucina mediterranea. Piatti nazionali e regionali ti aspettano, per farti riscoprire il gusto intenso ed inimitabile dei prodotti della genuina tavola italiana.

Per un pranzo o una cena ricca e succulenta, scopri i secondi piatti di carne del menù banchetti del Ristorante “La Cambusa” e scegli le portate che più si avvicinano ai tuoi gusti. Queste le gustose ricette che la nostra cucina ti propone: tris di carne ai ferri aromatizzata alle erbe officinali; scamone al forno con riduzione al barolo; medaglioni di filetto di maialino su letto di rucola, pachino e riduzione al balsamico; arista di maialino in crosta di spinaci e formaggi in salsa demiglace. Ad accompagnare questi deliziosi secondi, tanti sfiziosi contorni, preparati con verdura fresca e di stagione, e proveniente dalla produzione locale. Verdure alla griglia, tortino di patate ‘mbacchiuse, insalata verde e mista, patate dippers o patatine fritte, saranno l’accompagnamento ideale per dei secondi piatti da leccarsi i baffi.

Scopri il menù banchetti di mare o di terra del Ristorante “La Cambusa”, ti aspettiamo in Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

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Riscopri il gusto della tradizione, assapora gli agnolotti di carne del Ristorante “La Cambusa”

Riscopri il piacere inconfondibile delle ricette della buona cucina italiana, in un ristorante che fa del rispetto della tradizione, uno dei suoi punti di forza. Riproporre piatti dalla storia decennale, riuscendo a regalare di volta in volta emozioni sensoriali uniche, non è semplice…

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Riscopri il gusto della tradizione, assapora gli agnolotti di carne del Ristorante “La Cambusa”

In pochi ci riescono, ma il Ristorante “La Cambusa” in questo è davvero un maestro. Il nostro locale, nonostante sia nato da poco, lavora e si impegna ogni giorno al fine di imporsi come uno dei migliori ristoranti del territorio. Il nostro obiettivo è quello di diventare un vero e proprio punto di riferimento per una clientela che apprezzi e ami il gusto della cucina sana e di qualità. E’ a questo scopo che il nostro menù propone una ricchissima varietà di piatti, sia a base di pesce che a base di carne, tra i più amati ed apprezzati della tradizionale cucina Mediterranea. Conosciuta in tutto il mondo, è amata da ogni buongustaio che si rispetti in quanto equilibrata, sostanziosa, nutriente e genuina. Ingredienti prediletti nella preparazione di ciascun piatto del nostro menù, sono carne, pesce, formaggi, salumi, frutta e verdura selezionati, freschi e a km 0, prodotti di una lavorazione locale di qualità che merita di essere sostenuta.

Sei curioso di scoprire tutta la bontà della produzione regionale? Assapora il gusto unico di un  piatto ricco. Tra i primi di terra, il Ristorante “La Cambusa” ti propone gli agnolotti di carne con burro, salvia e nocciole. Ricetta tipica della cucina Piemontese, è conosciuta e gradita non solo in tutta la penisola, ma anche oltre i confini dello stivale. Si tratta di un piatto che si contraddistingue per bontà e semplicità. Nati nelle campagne, dalle abili mani delle contadine di una volta, gli agnolotti sono un particolare tipo di tortelli: la pasta fresca all’uovo, preparata dai nostri chef nel rispetto della tradizione, avvolge un ricco ripieno di carne mista (maiale e vitello), grana, pecorino romano e uova. Il sapore rustico di questa preparazione è arricchito dall’intenso profumo della salvia, dal burro cremoso, da nocciole tritate e da una leggera spolverata di pepe nero.

Hai già l’acquolina in bocca? Vieni a trovarci, il Ristorante “La Cambusa” ti aspetta in Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

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Il Ristorante “La Cambusa” ti aspetta per vivere insieme i tuoi momenti speciali

Stai organizzando un battesimo, una comunione, un compleanno, una laurea ecc…? Per celebrare i tuoi momenti speciali come meritano, scegli il meglio: affidati ad un ristorante di qualità ed esperienza

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Il Ristorante “La Cambusa” ti aspetta per condividere le tue occasioni speciali

Festeggia gli eventi più significativi per te e la tua famiglia, in compagnia del Ristorante “La Cambusa”. In fatto di cibo, ti garantiamo qualità e freschezza. La nostra cucina predilige carne e pesce proveniente dal territorio locale. Ogni nostro piatto è preparato nel nome e nel rispetto della tradizione italiana, con ingredienti genuini. Protagonisti delle nostre creazioni culinarie  sono formaggi, salumi artigianali, frutta e verdura fresca. Non portiamo in tavola non solo tutto il buono della cucina Mediterranea, ma anche la passione e la dedizione dei nostri chef, che curano ogni piatto fin nei minimi dettagli. Nella cucina di “La Cambusa”, estro e fantasia si combinano per regalarti sapori intensi e pieni, e prelibatezze pronte a deliziare le tue papille gustative nonché i tuoi occhi, attraverso piatti pensati e presentati come piccoli capolavori.

Per i tuoi momenti speciali, il Ristorante “La Cambusa” ha ideato un ricco e sfizioso menù tutto da scoprire. Scopri la variegata offerta di secondi di carne o di pesce, del nostro menù banchetti. Per tutti gli amanti del pesce: orata, spigola, ricciola in cartoccio alla mediterranea con olive, capperi e pomodoro; turbante di spigola alle zucchine; gamberi in manto di lardo e pasta kataifi; spigola in crosta di patate graten; fagottino di pesce spada gratinata con scamorza e melanzane. Per gli irrinunciabili del sapore pieno della carne: tris di carne ai ferri, aromatizzata alle erbe officinali; scamone al forno con riduzione al barolo; medaglioni di filetto di maialino su letto di rucola, pachino e riduzione al balsamico; arista di maialino in crosta di spinaci e formaggi in salsa demiglace.

Celebra le tue feste in nostra compagnia. Il Ristorante “La Cambusa” ti aspetta in Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

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Scopri il menù del Ristorante “La Cambusa”, ricette che fanno bene al corpo e all’anima

Nonostante spesso non ce se ne renda conto, tante solo le cose belle e semplici della vita di cui bisogna imparare a godere a pieno. Mangiare è sicuramente tra queste! Farlo bene, in modo salutare, equilibrato e con gusto è importante: il cibo fa bene tanto al corpo quanto all’anima

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Scopri il menù del Ristorante “La Cambusa”, ricette che fanno bene al corpo e all’anima

Per una cena all’insegna del buon cibo e dell’ottimo vino, scegli il Ristorante “La Cambusa”. Lavoriamo con passione e dedizione, mettendo al primo posto i gusti e le esigenze della nostra clientela, con l’intento di diventare un vero e proprio punto di riferimento nella Ristorazione, proponendo succulenti piatti sia a base di pesce che a base di carne. Dalla nostra cucina escono solo pietanze saporite e di qualità, preparate con ingredienti freschi e genuini provenienti dalla produzione locale, e accostati in ricette della tradizione rivisitate in modo originale, per regalarti sapori intensi e davvero unici. Ciascun piatto è curato fin nei minimi dettagli. Ad essere impeccabile non sarà solo il sapore, ma anche la colorata ed elegante presentazione che contraddistingue ogni singola portata del nostro ricco menù.

Per gli amanti dei sapori corposi e forti della cucina di terra, il nostro menù offre una ricca selezione di antipasti a base di carne, realizzati con salumi, verdure, conserve e formaggi del territorio, attentamente selezionati. Tra le tante sfiziose proposte, troverai la nostra fresca e delicata caprese; la gustosa parmigianina di melanzane fredda, preparata proprio secondo la tradizionale ricetta della nonna; il gusto deciso dei cornetti di bresaola con rucola e grana;  il ricco e succulento tipico antipasto calabrese; una delicata selezione di formaggi con salse tra cui castel magno, pecorino sardo, imbriago selva e il delizioso carpaccio di roast-beef su letto di rucola, pachino, grana e riduzione al balsamico.

Gusta la bontà dei piatti de “la Cambusa”. Il nostro Ristorante ti aspetta in Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

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Assapora il gusto della tradizione con le pappardella ai funghi porcini del Ristorante “La Cambusa”

Durante le festività appena trascorse, hai fatto il pienone di dolci e prelibatezze della tradizione? Se sei sopravvissuto alla maratona di ricette e dolci pasquali, nonostante al momento il cibo sia l’ultima cosa di cui tu voglia sentir parlare, dovrai pur mangiare…

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Assapora il gusto della tradizione con le pappardella ai funghi porcini del Ristorante “La Cambusa”

Fallo in un locale caldo e accogliente, circondato da personale qualificato e sempre disponibile pronto ad offrirti il meglio in fatto di qualità e freschezza. Trascorri una piacevole serata al Ristorante “La Cambusa” e scopri l’incredibile varietà dei gustosi piatti del nostro menù.  Ti proponiamo un’ampia selezione di ricette della tradizione culinaria mediterranea, rielaborate dalla maestria e dell’inesauribile creatività dei nostri preparati chef. Che siate amanti dei piatti a base di carne o che preferiate il profumo intenso e le carni delicate del pesce, il nostro ristorante soddisferà ogni vostro desiderio. Da noi troverete carne e pesce selezionati, freschi e delle migliori qualità, tutti provenienti dalla produzione locale, in modo da garantirvi la piena genuinità della buona alimentazione regionale.

Ideali per gli amanti dell’aria pura, buona e fresca della montagna e degli intensi profumi e  sapori del bosco, sono le nostre pappardelle ai funghi porcini. Si tratta di un piatto tradizionale della cucina italiana, da decenni presente sulle tavole di ogni buongustaio che si rispetti. La bontà della pasta all’uovo, preparata sul momento e con passione dai nostri cuochi, viene esaltata in modo unico ed irresistibile dal denso e corposo sughetto dei funghi porcini, pronti a conferire al piatto, tutto il buono dei frutti della nostra generosa terra. Il vino bianco e un pizzico di prezzemolo, regaleranno alla ricetta un piacevole aroma pronto ad inebriare i tuoi sensi.

Senti già l’acquolina in bocca? Sazia il tuo appetito al Ristorante “La Cambusa”. Ti aspettiamo in Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

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Natale con chi vuoi, Pasqua con il Ristorante “La Cambusa”

Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi! Stanco del solito pranzo pasquale, delle noiose chiacchiere dei tuoi parenti, della nonna che conta attenta ogni tuo boccone costringendoti a mangiare fino all’ultima briciola, delle urla divertite di quei pestiferi dei tuoi cuginetti?

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Natale con chi vuoi, Pasqua con il Ristorante “La Cambusa”

E’ arrivato il momento di cambiare! Chiama a raccolta tutti i tuoi amici, e trascorri la Pasqua in locale caldo e accogliente, all’insegna del buon gusto e della qualità. Dove? Scopri il Ristorante “La Cambusa”. Siedi ai nostri tavoli, rilassati e lasciati coccolare dalla cortesia del nostro personale in sala, sempre disponibile ed attento ad ogni tua esigenza. Prepara il tuo palato ad un irresistibile viaggio all’insegna della scoperta di sapori unici ed inediti. Il nostro ricco menù, a base di carne e di pesce, combina ricette della tradizione nazionale e regionale con piatti originali e nuovi, frutto dell’inesauribile creatività dei nostri preparati chef. Qualità, freschezza, rispetto per la materia prima, cura ed attenzione tanto nella preparazione, quanto nella presentazione, sono ingredienti immancabili in ogni piatto che siamo pronti a proporti.

Ami l’idea di trascorrere la Pasqua lontano dalla tua confusionaria famiglia, ma senti già nostalgia delle immancabili tagliatelle della nonna? Assapora le tagliatelle con ragù ristretto al barolo del Ristorante “La Cambusa”, vedrai, sarà come sentirsi a casa. Piatto tipico della tradizione emiliana, poi riproposto e declinato in tante varianti diverse ed originali, le tagliatelle al ragù sono un piatto semplice e genuino, mai scontato. Un delicato soffritto di sedano, carota e cipolla in olio extra vergine d’oliva, darà un tocco di profumo alla freschezza del pomodoro e alla genuina carne mista, per regalarti un ragù succulento, arricchito dal sapore morbido ed intenso del Barolo. Il delizioso sughetto andrà a condire le fresche tagliatelle all’uovo preparate dai nostri chef, per regalarti tutto il buono del gusto inconfondibile della pasta fatta in casa.

Trascorri la tua Pasqua in compagnia del Ristorante “La Cambusa”. Ti aspettiamo in Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

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Celebra le festività pasquali in compagnia del Ristorante “La Cambusa”

Manca davvero pochissimo, le feste Pasquali sono ormai alle porte! Non hai ancora deciso come trascorrerle? Per celebrare in modo unico e speciale la Santa Pasqua, o la divertente e spensierata ricorrenza della Pasquetta, perché non scegliere un locale di qualità, familiare ed accogliente?

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Celebra le festività pasquali in compagnia del Ristorante “La Cambusa”

Oltre che per il loro alto valore religioso, la Pasqua e la Pasquetta sono importanti occasioni da cogliere per trascorrere momenti sereni e gioiosi in compagnia della propria famiglia o degli amici più stretti. Ricorrenze da trasformare in ricordi indimenticabili e preziosi, festeggiandole come meritano circondandosi di buon cibo, di ottimo vino e soprattutto di persone speciali. Per celebrare al meglio le festività pasquali, scegli il Ristorante  ” La Cambusa”. Siamo pronti ad offrirti il meglio per garantirti una festa indimenticabile. Dai noi, qualità, gusto e freschezza sono assicurati. Gli intensi profumi e i sapori unici ed inconfondibili dei prodotti di mare e di terra, si fondono nel nostro ricco menù, per regalarti tutto il buono della cucina Mediterranea, attraverso piatti preparati nel rispetto della tradizione culinaria italiana e regionale.

Per il Pranzo di Pasqua o di Pasquetta, siedi si tavoli del Ristorante “La Cambusa” e assapora le deliziose ricette del nostro menù. Ciascun piatto è preparato con prodotti selezionati e freschi, provenienti dalla produzione locale, cucinati sul momento. Tra i primi piatti a base di pesce, potrai ad esempio scegliere tra: farfalle al salmone, spaghettone allo scoglio, vialone nano in risotto con scampi e agrumi, tagliatelle scampi e ceci, linguine broccoletti, vongole e bottarga, gnocchetti pistacchio di bronte e gamberi e tagliolini all’astice; tra i primi piatti a base di carne, troverai invece: pappardelle ai funghi porci, tagliatelle con ragù ristretto al barolo,gnocchi con carciofi e pancetta mantecati al Castelmagno, agnolotti di carne con burro, salvia e nocciole, vialone nano in risotto con crema di zucca rossa, asparagi e salsiccia. E ancora, al Ristorante “La Cambusa” ti aspetta una vastissima varietà di antipasti, secondi piatti, carni speciali, sfiziosi contorni e delicati e dolcissimi dessert, per chiudere al meglio, un pranzo o una cena da re.

Scegli di trascorrere la tua Pasqua o la Pasquetta in nostra compagnia. Il Ristorante “La Cambusa” ti aspetta in Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

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Ridi, ridi, che il Ristorante “La Cambusa” ha fatto gli gnocchi

Scopri la pienezza e l’irresistibile gusto dei piatti di terra del Ristorante “La Cambusa: succulente ricette a base di carne, verdure, formaggi e salumi del territorio, dal gusto semplice e genuino che ti regaleranno tutto il buono dei piatti della tradizione gastronomica italiana e locale

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Ridi, ridi, che il Ristorante “La Cambusa” ha fatto gli gnocchi

Ogni giorno, il Ristorante “La Cambusa” porta in tavola qualità e freschezza per offrire all’amata clientela il meglio della cucina del territorio. Tante le ricette del nostro ricco menù, pensate per soddisfare i gusti e le esigenze di ogni buongustaio pronto a condividere con noi il gioioso momento della cena. Ciascun piatto, che sia a base di carne o di pesce, che si tratti di un antipasto, di un primo, di un secondo, di un contorno o di un dessert, è preparato con cura e grande impegno dalle abili mani dei nostri chef. Passione e dedizione sono gli ingredienti segreti di una cucina composta da uno staff di perfezionisti, pronti ad esprimere il meglio delle proprie abilità culinarie, in ogni portata da servire. Grande è l’attenzione sia nei confronti del gusto che della presentazione. Ciascun piatto, dall’aspetto davvero gradevole ed invitante, è preparato al momento, senza aggiunta di insaporitori, per esaltare le naturali proprietà di una materia prima, selezionata e proveniente dalla produzione locale.

Assolutamente da provare, per ogni amante delle consistenze corpose dei piatti al profumo di montagna, sono gli gnocchi con carciofi e pancetta mantecati al castelmagno. Un primo piatto unico nel suo genere, sostanzioso e completo, in cui l’indiscutibile morbidezza delle gemme di patate, si sposa alla perfezione con il croccante sapore della pancetta unito al gusto dolce e delicato del morbido cuore dei carciofi. A rendere il piatto inconfondibile, il delizioso sughetto dato dallo sciogliersi del grasso leggermente speziato della pancetta, unito al tocco deciso del castelmagno fuso, formaggio forte e piccante, condimento prediletto per gli gnocchi, tipico soprattutto della cucina piemontese. A completare il tutto, una leggera spolverata di pepe nero.

Scopri i prelibati piatti che il nostro ricco menù ha in serbo per te. Il Ristorante “La Cambusa” ti aspetta in Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

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I paccheri con funghi porcini e salsiccia del Ristorante “La Cambusa”, un tripudio di sapore che non aspetta altro che te

Stanco di dover pensare a preparare la cena tutte le sere, mettendoti ai fornelli dopo un’intensa e stressante giornata di lavoro? Scegli di concederti una serata speciale, un momento di relax da dedicare a te stesso, circondandoti di buon cibo e ottimo vino, in un ambiente caldo ed accogliente

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I paccheri con funghi porcini e salsiccia del Ristorante “La Cambusa”, un tripudio di sapore che non aspetta altro che te

Dove? Vieni a mangiare al Ristorante “la Cambusa”, non dovrai far altro che sedere al nostro tavolo e ordinare ciò che più ti piace: a tutto il resto ci pensiamo noi!  Lasciati coccolare dall’ottimo servizio del nostro personale e fa che il tuo palato venga conquistato dal sapore inconfondibile delle nostre deliziose ricette, di certo le amerai fin dal primo boccone. L’ambiente caldo e familiare della sala e la disponibilità e la cortesia del nostro personale, pronto ad assecondare ogni tua richiesta, ti faranno sentire a casa. Obiettivo primario della Cambusa è quello di diventare un punto di riferimento per gli amanti sia dei piatti a base di carne che di pesce. Per questo, il nostro nuovo menù è ricco di piatti gustosi, tipici della tradizionale cucina Mediterranea, succulenti e sfiziosi, nonché sani ed equilibrati.

Se sei un amante dei profumi del bosco e dei sapori consistenti dei prodotti di terra, di certo ti innamorerai del gusto incredibile dei nostri paccheri con porcini e salsiccia fresca. La nostra cucina si contraddistingue per freschezza e qualità, ogni nostra ricetta è preparata con prodotti genuini e a chilometro 0 che ti faranno gustare e scoprire tutto il buono della produzione locale. I nostri paccheri, sapientemente preparati dalle mani esperte dei nostri chef, grazie alla particolare consistenza della pasta fresca, tratterranno in modo impeccabile l’irresistibile sughetto della salsiccia, reso ancora più succulento dall’aggiunta di pomodoro, dal sapore nobile dei funghi porcini, dal fresco profumo del prezzemolo e dal tocco piccante di una leggera spolverata di pepe nero.

Insomma, un tripudio di sapore, che non aspetta altro che te. Vieni a trovarci, il Ristorante “la Cambusa” ti aspetta in Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

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Festeggia le tue occasioni speciali al Ristorante “La Cambusa”, scopri il ricco menù per banchetti

Tutte le ricorrenze e le occasioni speciali della vita, rappresentano momenti fatti di sensazioni ed emozioni uniche, legate ad istanti irripetibili ed indimenticabili. Festeggiarle come meritano è il modo migliore per rendere ricordi così preziosi, davvero indelebili

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Festeggia le tue occasioni speciali al Ristorante “La Cambusa”, scopri il ricco menù per banchetti

Circondarsi dei propri affetti e delle persone care, scegliere un locale accogliente e familiare, accompagnare il tutto con del buon cibo e del buon vino: questi sono gli ingredienti fondamentali affinché ogni avvenimento importante, diventi davvero speciale. Dove trovare tutto questo? Semplice: stai organizzando la tua festa di laurea, un  battesimo, una cresima, un matrimonio o un compleanno? Il Ristorante “La Cambusa” è pronto ad offrirti il meglio, per rendere la tua festa davvero unica! Il nostro ristorante si distingue dagli altri per qualità e freschezza. Ciascuna ricetta è preparata con l’utilizzo di prodotti freschi e genuini provenienti dal territorio, cucinati in modo salutare e nel rispetto della materia prima, per mantenerne intatti le proprietà ed il naturale sapore.

Il Ristorante “la Cambusa” ha ideato un menù a base di piatti sia di carne che di pesce, adatti a banchetti di qualsiasi natura e ai gusti più diversi. Si tratta di ricette della tradizione regionale e partenopea, realizzate con cura ed attenzione nei dettagli. Scopri i ricchissimi primi del menù per banchetti. Ce n’è davvero per tutti i gusti. Per gli amanti del pesce e degli intensi profumi del Mediterraneo: gnocchetti ai crostacei con pesto corto, crepes profumo di mare con cozze, vongole e pomodoro concassè, calamarata con julienne di seppia, olive e pane palermitano, bauletto di pesce alla spremuta di gambero, lasagnetta di pesce e paccheri con vongole, zafferano e guanciale croccante. Per gli irrinunciabili del sapore pieno e corposo dei piatti a base di carne: cavatelli con speck e spinaci mantecati alla burrata, timballo di tagliatelle con salsiccia, melanzane e scamorza, pacchero con polpa di cinghiale e ricotta salata,gnocchi di fonduta di formaggi con gherigli di noce e speck croccante.

Festeggia ogni evento speciale con gusto, in nostra compagnia. Il Ristorante “La Cambusa” ti aspetta in Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

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Gusta il succulento misto di carni speciali del nuovo menù del Ristorante “la Cambusa”

Da vero buongustaio, non riesci a rinunciare al gusto pieno ed intenso di ricchi piatti a base di carne? Trovare un ristorante che utilizzi solo carne selezionata e di qualità e che sappia cucinarla nel migliore dei modi, non è un’impresa facile…

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Gusta il succulento misto di carni speciali del nuovo menù del Ristorante “la Cambusa”

Ma nemmeno impossibile! Scegli il Ristorante “la Cambusa”, non potrai che rimanerne deliziato e soddisfatto. Da noi, qualità e freschezza la fanno da padrone. Il nostro ricercato e variegato menù è infatti caratterizzato da piatti  della tradizione, preparati con prodotti selezionati a km 0, che ti garantiranno tutta la bontà e la genuinità delle produzioni locali. Il nostro obiettivo è anzitutto, quello di diventare un locale di spicco, un punto di riferimento per gli amanti del buon cibo e del buon vino, sia nella preparazione di piatti  a base di pesce, che in quelli a base di pesce. Tante sono le specialità della casa che ti attendono al nostro ristorante, non solo ricette tipiche, ma anche piatti sfiziosi ed originali, accostamenti azzardati ma perfettamente riusciti, per regalarti un sapore inimitabile, che solo la cucina della Cambusa potrà garantirti.

Per tutti gli amanti dei piatti a base di carne, il nuovo menù del Ristorante “La Cambusa”, propone un misto di carne speciali,  costituito dai particolarissimi tagli di manzo Miminha, Asado, Picanha e Entrecote. Il piatto è cucinato sul momento, senza l’aggiunta di insaporitori, per preservare ed esaltare il naturale sapore di una carne tenera e pregiata. Tutti i secondi piatti del nostro ristorante sono accompagnati da gustosi contorni, preparati con verdura fresca e di stagione. Potrai scegliere se accostare i tuoi secondi ad una leggera insalata mista, a delle saporite verdure alla griglia, o alle patate nelle varianti fritte, drippers o ‘mbacchiuse.

Cosa aspetti? Lo stomaco inizia a brontolare? Fallo tacere, gustando i piatti di “La Cambusa”. Ti aspettiamo in Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

 

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Trascorri la Festa delle donne in compagnia del Ristorante “La Cambusa” e scopri il nuovo menù

Donne, il vostro giorno è finalmente arrivato! Avete voglia di festeggiare in grande stile in giro per discoteche, scatenandovi in compagnia delle vostre amiche? Prima di darvi alla pazza gioia, lasciate i noiosi uomini a casa e concedetevi una gustosa cena tutta al femminile, divertendovi e facendo divertire il vostro palato

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Trascorri la Festa delle donne in compagnia del Ristorante “La Cambusa” e scopri il nuovo menù

Dove? Il Ristorante “La Cambusa”, come sempre, non aspetta altro che soddisfare ogni vostra richiesta, deliziandoti con le prelibatezze della casa. Lasciatevi coccolare dalla cortesia del nostro personale qualificato e sempre disponibile: ogni vostro desiderio, per noi sarà un ordine. Affidatevi alla qualità e alla freschezza del nostro menù. I nostri esperti chef, hanno selezionato per voi prodotti del territorio, freschi e genuini, cucinati senza aggiunta di insaporitori e sul momento, in modo da esaltare il gusto unico della materia prima utilizzata. Tradizione e originalità, vanno di pari passo nella cucina della “Cambusa”, la quale vi offre specialità regionali e nazionali, di terra e di mare, rivisitate e riproposte in modi sorprendenti, per regalarvi gusti nuovi e mai provati.

Per la vostra cena speciale, scoprite i nuovi secondi del menù “La Cambusa”, ricchissimo e sempre più ricercato. Siete amanti dei profumi e dei sapori forti e corposi dei prodotti di terra? Per voi, la tradizionale tagliata di rucola e grana o un buon filetto di Manzo al pepe verde.  Proprio non riesciute a rinunciare alla leggerezza del buon pesce? Gustate la nostra frittura di calamari, la pescatrice in potacchio, il tonno rosso ai semi di papavero su insalata di finocchio, il rombo al forno all’isolana, il trancio di pesce spada siciliano o il particolarissimo tonno in crosta di pistacchio di Bronte, su letto di rucola e cipolle rosse di Tropea. Se invece siete alla ricerca di qualcosa di ancora più sfizioso, scoprite le nostre carni speciali. Potrete scegliere tra: maminha “ocean-beef”, asado “ocean-beef”, pacanha “ocean-beef” o entrecote.

Scegliete di celebrare la vostra festa in nostra compagnia, non ve ne pentirete! Il Ristorante “La Cambusa” ti aspetta in Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

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Per la Festa della donna, scegli di trascorrere una serata all’insegna del buon cibo, in compagnia del Ristorante “La Cambusa”

La Festa della donna bussa alla porta. E’ arrivato il momento di chiamare a raccolta tutte le tue amiche: cosa fare? dove andare? Scegli di trascorrere una meritata serata di relax, all’insegna della buona tavola e del buon vino, in un ristorante di qualità

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Per la Festa della donna, scegli di trascorrere una serata all’insegna del buon cibo, in compagnia del Ristorante “La Cambusa”

Non ami le feste troppo esagerate e rumorose? Preferisci trascorrere questo significativo giorno di festa, in modo tranquillo, circondata dall’affetto e dalle risate delle amiche di sempre? Perché non optare per una cena gustosa e succulenta? Il Ristorante “La Cambusa” è il posto che fa per te. L’amore nei confronti della nostra clientela e la garanzia del loro benessere, è ciò che ci spinge a fare delle vostre serate momenti unici da ricordare. Il nostro è un locale caldo ed accogliente, in cui troverete personale qualificato e disponibile pronto ad esaudire ogni vostra richiesta.

Marchio di fabbrica della nostra cucina, sono qualità e freschezza. Il nostro nuovo  menù, a base di carne e di pesce, offre un’ampia varietà di piatti, dal sapore  di mare o di montagna, preparati con cura e dedizione. Tanti sono i primi piatti che potrai gustare comodamente seduta ai nostri tavoli. Inebriati dell’intenso profumo del Mediterraneo, gustando le nostre farfalle al salmone, gli spaghettoni allo scoglio, le tagliatelle con scampi e ceci o i paccheri alla pescatrice. Assapora il gusto intenso e corposo dei prodotti di terra, ordina le nostre pappardelle ai funghi, le taglietelle con ragù ristretto al barolo, i paccheri con porcini e salsiccia o gli agnolotti con burro, salvia e nocciole. Tutti i nostri piatti, sono preparati con carne, pesce e verdure a km 0, cucinati al momento, senza aggiunta di insaporitori,  in modo da esaltarne freschezza e genuinità.

Trascorri la tua Festa in nostra compagnia e scopri tutte le gustose ricette che abbiamo in serbo per te. Il Ristorante “La Cambusa” ti aspetta in Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

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Abbandonati ai piaceri della carne al Ristorante “La Cambusa”

Sei un amante della carne? Proprio non riesci a rinunciare al sapore intenso, corposo e ricco di una buona grigliata? Assapora tutto il gusto dei piatti di terra, circondato dai tuoi cari, in un ambiente tranquillo e familiare, di fronte ad un buon bicchiere di vino

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Abbandonati ai piaceri della carne al Ristorante “La Cambusa”

Dove? Scopri il Ristorante “La Cambusa”, le nostre ricette ti conquisteranno. Siamo conosciuti soprattutto per le nostre specialità a base di pesce, ma se provi i nostri piatti a base di carne, ti convincerai della nostra maestria anche nel cucinare uno degli alimenti base della nostra dieta mediterranea. Il nostro menù, propone una grande varietà di ricette a base di pesce e di carne,  spaziando da piatti tipici della tradizione culinaria italiana e regionale, a ricette originalissime, studiate con cura e passione, dai nostri preparati chef, per assecondare i gusti di una clientela sempre varia e diversa.

Scopri il gusto pieno ed irresistibile delle nostra carne grigliata o ai ferri. Per te: entrecote ai ferri, filetto di vitello ai ferri al pepe verde, paillard alla griglia, grigliata mista e arista di maiale ai ferri. La cottura alla griglia, una delle più antiche tecniche utilizzate in cucina, è considerata uno dei modi più salutari di cucinare la carne, soprattutto per il basso utilizzo di condimenti. Ma c’è di più, grazie alla griglia, l’alimento conserva intatte tutte le sue innumerevoli qualità e proprietà nutritive, impedendo la fuoriuscita dei succhi che ne preservano il gusto e la leggerezza.

I nostri piatti a base di carne, prodotto di ottima qualità e  selezionata con grande cura, sono preparati in modo da esaltare tutto il gusto e l’aroma del prodotto, di cui potrai gustare tutta la genuinità.

Abbandonati ai piaceri della carne. Il ristorante “La Cambusa” ti aspetta Via B.Croce a Montalto Uffugo, per info e prenotazioni Tel. 0984.934140-320.8640884.

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